Empleados: 11 (2023.0)Categoría jurídica: SCA (commandite par actions)Tamaño: PMEFecha de creación: 2013-07-16 (12 años)Estado: ActivaSector de actividad: Restauration traditionnelleUbicación: ROUEN (76000), Seine-Maritime
ODAS.GASTRONOMIE : revenue, balance sheet and financial ratios
ODAS.GASTRONOMIE is a French company
founded 12 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in ROUEN (76000),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 1.5 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
En 2025, ODAS.GASTRONOMIE alcanza unos ingresos de 1.5 M€. En el período 2016-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +5.8%. Vs 2024: +10%. Tras deducir el consumo (353 k€), el margen bruto se sitúa en 1.1 M€, es decir, una tasa del 76%. El EBITDA alcanza 128 k€, representando el 8.6% de los ingresos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 98 k€, es decir, el 6.6% de los ingresos.
Ingresos (2025)
?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida
1 489 329 €
Margen bruto (2025)
?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas
1 136 478 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable
128 349 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones
115 588 €
Resultado neto (2025)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
Chargement des données...
Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 26%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 40%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.7 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 7.5% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
Ratio de endeudamiento (2025)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
26.395%
Autonomía financiera (2025)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Evolución de indicadores de solvencia ODAS.GASTRONOMIE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de endeudamiento
126.014
82.305
89.915
75.613
154.495
106.977
102.237
82.619
48.636
26.395
Autonomía financiera
29.186
38.515
40.426
42.947
28.562
34.519
34.022
31.516
38.598
39.543
Capacidad de reembolso
2.768
None
None
None
7.467
9.75
-132.839
-9.992
1.341
0.731
Flujo de caja / Ingresos
5.792%
None%
None%
None%
4.093%
3.069%
-0.171%
-1.595%
8.602%
7.496%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
26.392025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Bueno-13 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de endeudamiento de ODAS.GASTRONOMIE (26.39) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Autonomía financiera
39.54%2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Bueno
En 2025, el autonomía financiera de ODAS.GASTRONOMIE (39.5%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Capacidad de reembolso
0.73 ans2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Average+28 pts durante 3 años
En 2025, el capacidad de reembolso de ODAS.GASTRONOMIE (0.7 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 158.98. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 2.4x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
Ratio de liquidez (2025)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
158.979
Cobertura de intereses (2025)
?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Evolución de indicadores de liquidez ODAS.GASTRONOMIE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de liquidez
119.618
130.595
161.536
164.188
248.975
270.504
241.182
190.95
186.676
158.979
Cobertura de intereses
7.652
None
None
None
4.538
18.8
-2244.937
-9.669
1.737
2.358
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
158.982025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Bueno-10 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de liquidez de ODAS.GASTRONOMIE (158.98) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Cobertura de intereses
2.36x2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Bueno+35 pts durante 3 años
En 2025, el cobertura de intereses de ODAS.GASTRONOMIE (2.4x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 5 días. Plazo proveedores: 27 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 15 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 25 días de ingresos. En 2016-2025, el FM aumentó en +754%.
NFR de explotación (2025)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
102 928 €
Crédito clientes (2025)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
5 j
Crédito proveedores (2025)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
27 j
Rotación de inventario (2025)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
15 j
NFR en días de ingresos (2025)
?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante
25 j
Evolución del NFR y plazos ODAS.GASTRONOMIE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
-15 740 €
0 €
0 €
0 €
-60 744 €
128 754 €
117 049 €
165 367 €
146 716 €
102 928 €
Rotación de inventario (días)
17
0
0
0
16
21
15
26
16
15
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
1
2
7
1
4
5
Crédit fournisseurs (jours)
25
0
0
0
29
30
27
47
40
27
Positionnement de ODAS.GASTRONOMIE dans son secteur
Comparación con el sector Restauration traditionnelle
Estimación de valoración
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of ODAS.GASTRONOMIE is estimated at
694 475 €
(range 397 511€ - 1 272 546€).
With an EBITDA of 128 349€, the sector multiple of 5.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.55x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
397k€694k€1272k€
694 475 €Range: 397 511€ - 1 272 546€
NAF 5 année 2025
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
128 349 €×5.3x
Estimation673 993 €
362 323€ - 1 304 131€
Revenue Multiple30%
1 489 329 €×0.55x
Estimation823 896 €
513 174€ - 1 235 491€
Net Income Multiple20%
97 638 €×5.6x
Estimation551 549 €
311 989€ - 1 249 167€
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration traditionnelle)
Compare ODAS.GASTRONOMIE with other companies in the same sector:
The revenue of ODAS.GASTRONOMIE in 2025 is 1.5 M€.
Is ODAS.GASTRONOMIE profitable?
Yes, ODAS.GASTRONOMIE generated a net profit of 98 k€ in 2025.
Where is the headquarters of ODAS.GASTRONOMIE ?
The headquarters of ODAS.GASTRONOMIE is located in ROUEN (76000), in the department Seine-Maritime.
Where to find the tax return of ODAS.GASTRONOMIE ?
The tax return of ODAS.GASTRONOMIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does ODAS.GASTRONOMIE operate?
ODAS.GASTRONOMIE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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