SIREN : 351442082
NEWREST RESTAURATION is a French company founded 36 years ago, specialized in the sector Autres services de restauration n.c.a.. Based in BLAGNAC (31700), this company of category ETI shows in 2025 a revenue of 183.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 183 361 543 € | 156 971 395 € | 143 174 854 € | 126 904 797 € | 108 160 106 € | 81 165 804 € | 92 750 265 € | 85 384 769 € | 55 226 050 € |
| Resultado neto | 1 965 200 € | 738 658 € | -434 243 € | -4 545 489 € | 1 991 501 € | -5 323 187 € | -907 277 € | -518 851 € | -1 013 824 € |
| EBITDA | 7 689 385 € | 5 764 958 € | 3 077 247 € | 1 124 488 € | -934 546 € | -855 178 € | 1 591 585 € | 1 399 686 € | 398 500 € |
| Margen neto | 1.1% | 0.5% | -0.3% | -3.6% | 1.8% | -6.6% | -1.0% | -0.6% | -1.8% |
En 2025, NEWREST RESTAURATION alcanza unos ingresos de 183.4 M€. En el período 2017-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +16.2%. Vs 2024, crecimiento de +17% (157.0 M€ -> 183.4 M€). Tras deducir el consumo (71.3 M€), el margen bruto se sitúa en 112.0 M€, es decir, una tasa del 61%. El EBITDA alcanza 7.7 M€, representando el 4.2% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 2.0 M€, es decir, el 1.1% de los ingresos.
183 361 543 €
112 045 563 €
7 689 385 €
2 362 561 €
1 965 200 €
4.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1057%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 4%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 10.4 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 2.0% de los ingresos.
1056.878%
4.005%
1.986%
10.428
21.3%
En 2025, el ratio de endeudamiento de NEWREST RESTAURATION (1056.88) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2025, el autonomía financiera de NEWREST RESTAURATION (4.0%) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Baja autonomía puede limitar la capacidad de inversión y aumentar la vulnerabilidad.
En 2025, el capacidad de reembolso de NEWREST RESTAURATION (10.4 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 122.85. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.8x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
122.853
4.85
En 2025, el ratio de liquidez de NEWREST RESTAURATION (122.85) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el cobertura de intereses de NEWREST RESTAURATION (4.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 42 días. Plazo proveedores: 76 días. Excelente situación: los proveedores financian 34 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 8 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 60 días de ingresos. En 2017-2025, el FM aumentó en +206%.
30 368 339 €
42 j
76 j
8 j
60 j
Based on 204 transactions of similar company sales (all years), the value of NEWREST RESTAURATION is estimated at 59 387 858 € (range 32 747 755€ - 92 175 628€). With an EBITDA of 7 689 385€, the sector multiple of 5.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 204 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare NEWREST RESTAURATION with other companies in the same sector:
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The revenue of NEWREST RESTAURATION in 2025 is 183.4 M€.
Yes, NEWREST RESTAURATION generated a net profit of 2.0 M€ in 2025.
The headquarters of NEWREST RESTAURATION is located in BLAGNAC (31700), in the department Haute-Garonne.
The tax return of NEWREST RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
NEWREST RESTAURATION operates in the sector Autres services de restauration n.c.a. (NAF code 56.29B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.