SIREN : 441637642
MATSURI RESTAURATION is a French company founded 24 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75016), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 2.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 2 732 734 € | 2 368 219 € | 2 337 619 € | 2 047 533 € | 2 028 499 € | 2 204 444 € | 2 024 256 € | 1 880 874 € |
| Resultado neto | 311 878 € | 200 228 € | 186 879 € | 275 069 € | 242 077 € | 294 901 € | 344 899 € | 296 337 € |
| EBITDA | 522 779 € | 295 622 € | 406 543 € | 463 234 € | 385 958 € | 535 375 € | 528 078 € | 527 083 € |
| Margen neto | 11.4% | 8.5% | 8.0% | 13.4% | 11.9% | 13.4% | 17.0% | 15.8% |
En 2024, MATSURI RESTAURATION alcanza unos ingresos de 2.7 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 8 años (TCAC: +4.8%). Vs 2023, crecimiento de +15% (2.4 M€ -> 2.7 M€). Tras deducir el consumo (631 k€), el margen bruto se sitúa en 2.1 M€, es decir, una tasa del 77%. El EBITDA alcanza 523 k€, representando el 19.1% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +6.6 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 312 k€, es decir, el 11.4% de los ingresos.
2 732 734 €
2 102 075 €
522 779 €
412 883 €
311 878 €
19.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 16%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 69%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.2 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 12.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
15.993%
68.624%
12.704%
1.218
25.8%
En 2024, el ratio de endeudamiento de MATSURI RESTAURATION (15.99) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2024, el autonomía financiera de MATSURI RESTAURATION (68.6%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2024, el capacidad de reembolso de MATSURI RESTAURATION (1.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 389.37. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.6x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
389.371
0.643
En 2024, el ratio de liquidez de MATSURI RESTAURATION (389.37) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2024, el cobertura de intereses de MATSURI RESTAURATION (0.6x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 18 días. Plazo proveedores: 131 días. Excelente situación: los proveedores financian 113 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 348 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +75%.
2 644 111 €
18 j
131 j
3 j
348 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of MATSURI RESTAURATION is estimated at 2 311 863 € (range 1 182 923€ - 4 444 428€). With an EBITDA of 522 779€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MATSURI RESTAURATION with other companies in the same sector:
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The revenue of MATSURI RESTAURATION in 2024 is 2.7 M€.
Yes, MATSURI RESTAURATION generated a net profit of 312 k€ in 2024.
The headquarters of MATSURI RESTAURATION is located in PARIS (75016), in the department Paris.
The tax return of MATSURI RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MATSURI RESTAURATION operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.