SIREN : 502772676
MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75016), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.8 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 759 532 € | 1 718 704 € | 1 674 076 € | 1 531 445 € | 1 452 527 € | 1 720 669 € | 1 830 404 € | 2 000 703 € | 1 971 951 € | 1 934 508 € |
| Resultado neto | -114 170 € | -27 448 € | -115 906 € | -577 223 € | 59 966 € | 22 049 € | -13 483 € | 52 648 € | 4 115 € | 27 748 € |
| EBITDA | 60 797 € | 1 421 € | -16 855 € | 4 514 € | 122 304 € | 131 733 € | 175 045 € | 268 672 € | 229 428 € | 281 542 € |
| Margen neto | -6.5% | -1.6% | -6.9% | -37.7% | 4.1% | 1.3% | -0.7% | 2.6% | 0.2% | 1.4% |
En 2024, MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO alcanza unos ingresos de 1.8 M€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.0%). Vs 2023: +2%. Tras deducir el consumo (480 k€), el margen bruto se sitúa en 1.3 M€, es decir, una tasa del 73%. El EBITDA alcanza 61 k€, representando el 3.5% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +3.4 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -114 k€ (-6.5% de los ingresos).
1 759 532 €
1 279 558 €
60 797 €
-37 339 €
-114 170 €
3.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -347%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -30%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.
-346.992%
-30.08%
-4.769%
-27.347
22.6%
En 2024, el ratio de endeudamiento de MATSURI RESTAURANT VICTOR... (-346.99) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2024, el autonomía financiera de MATSURI RESTAURANT VICTOR... (-30.1%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el capacidad de reembolso de MATSURI RESTAURANT VICTOR... (-27.4 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 85.33. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 57.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
85.334
57.187
En 2024, el ratio de liquidez de MATSURI RESTAURANT VICTOR... (85.33) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el cobertura de intereses de MATSURI RESTAURANT VICTOR... (57.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 16 días. Plazo proveedores: 117 días. Excelente situación: los proveedores financian 101 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 21 días de ingresos. En 2015-2024, el FM aumentó en +237%.
100 892 €
16 j
117 j
5 j
21 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO is estimated at 581 097 € (range 319 461€ - 956 918€). With an EBITDA of 60 797€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO with other companies in the same sector:
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The revenue of MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO in 2024 is 1.8 M€.
MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO recorded a net loss in 2024.
The headquarters of MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO is located in PARIS (75016), in the department Paris.
The tax return of MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.