SIREN : 528847874
MAMA BORDEAUX is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75002), this company of category ETI shows in 2024 a revenue of 9.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 9 160 009 € | 9 132 793 € | 8 948 356 € | 5 877 268 € | 4 133 886 € | 10 309 217 € | 10 260 110 € | 10 101 875 € | 9 198 812 € |
| Resultado neto | 356 067 € | 311 934 € | 598 365 € | -954 419 € | -115 956 € | 760 602 € | 738 057 € | 687 663 € | 472 410 € |
| EBITDA | 912 369 € | 855 896 € | 1 195 190 € | 327 757 € | -494 020 € | 1 650 839 € | 1 770 265 € | 1 972 972 € | 1 523 177 € |
| Margen neto | 3.9% | 3.4% | 6.7% | -16.2% | -2.8% | 7.4% | 7.2% | 6.8% | 5.1% |
En 2024, MAMA BORDEAUX alcanza unos ingresos de 9.2 M€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -0.1%). Vs 2023: +0%. Tras deducir el consumo (1.1 M€), el margen bruto se sitúa en 8.0 M€, es decir, una tasa del 88%. El EBITDA alcanza 912 k€, representando el 10.0% de los ingresos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 356 k€, es decir, el 3.9% de los ingresos.
9 160 009 €
8 046 585 €
912 369 €
626 845 €
356 067 €
9.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 8%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 59%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.3 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 6.6% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
7.555%
59.362%
6.616%
0.33
29.3%
En 2024, el ratio de endeudamiento de MAMA BORDEAUX (7.55) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2024, el autonomía financiera de MAMA BORDEAUX (59.4%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2024, el capacidad de reembolso de MAMA BORDEAUX (0.3 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 130.76. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 10.9x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
130.757
10.884
En 2024, el ratio de liquidez de MAMA BORDEAUX (130.76) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el cobertura de intereses de MAMA BORDEAUX (10.9x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 2 días. Plazo proveedores: 50 días. Excelente situación: los proveedores financian 48 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 8 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 46 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +508%.
1 158 283 €
2 j
50 j
8 j
46 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of MAMA BORDEAUX is estimated at 4 523 535 € (range 2 369 858€ - 8 268 927€). With an EBITDA of 912 369€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare MAMA BORDEAUX with other companies in the same sector:
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The revenue of MAMA BORDEAUX in 2024 is 9.2 M€.
Yes, MAMA BORDEAUX generated a net profit of 356 k€ in 2024.
The headquarters of MAMA BORDEAUX is located in PARIS (75002), in the department Paris.
The tax return of MAMA BORDEAUX is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
MAMA BORDEAUX operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.