SIREN : 750402406
LYON FOOD is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LYON (69002), this company of category ETI shows in 2017 a revenue of 1.9 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2017 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 943 685 € | 1 979 764 € | 1 817 821 € |
| Resultado neto | 64 313 € | -41 461 € | -65 262 € |
| EBITDA | 223 348 € | 205 016 € | 167 443 € |
| Margen neto | 3.3% | -2.1% | -3.6% |
En 2017, LYON FOOD alcanza unos ingresos de 1.9 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 3 años (TCAC: +2.3%). Ligera caída de -2% vs 2015. Tras deducir el consumo (552 k€), el margen bruto se sitúa en 1.4 M€, es decir, una tasa del 72%. El EBITDA alcanza 223 k€, representando el 11.5% de los ingresos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 64 k€, es decir, el 3.3% de los ingresos.
1 943 685 €
1 391 524 €
223 348 €
58 914 €
64 313 €
11.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -264%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -26%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 11.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
-263.698%
-25.898%
11.671%
2.765
45.9%
En 2017, el ratio de endeudamiento de LYON FOOD (-263.70) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2017, el autonomía financiera de LYON FOOD (-25.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2017, el capacidad de reembolso de LYON FOOD (2.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 18.51. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 17.9x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
18.513
17.916
En 2017, el ratio de liquidez de LYON FOOD (18.51) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2017, el cobertura de intereses de LYON FOOD (17.9x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 2 días. Plazo proveedores: 102 días. Excelente situación: los proveedores financian 100 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-13 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2014-2017, el FM aumentó en +37%.
-68 806 €
2 j
102 j
3 j
-13 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of LYON FOOD is estimated at 1 236 569 € (range 716 807€ - 1 962 540€). With an EBITDA of 223 348€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LYON FOOD with other companies in the same sector:
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The revenue of LYON FOOD in 2017 is 1.9 M€.
Yes, LYON FOOD generated a net profit of 64 k€ in 2017.
The headquarters of LYON FOOD is located in LYON (69002), in the department Rhone.
The tax return of LYON FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LYON FOOD operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.