LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE : revenue, balance sheet and financial ratios

LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE is a French company founded 93 years ago, specialized in the sector Vinification. Based in PUICHERIC (11700), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 8.8 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE (SIREN 775823610)
Indicador 2023 2022 2021 2020 2019 2017 2016
Ingresos 8 783 847 € 7 302 838 € 7 772 312 € 7 818 762 € 6 462 106 € 6 280 140 € 4 934 392 €
Resultado neto 7 468 € 147 992 € 304 € 317 € 582 € 55 € 3 576 €
EBITDA 234 849 € 317 579 € 537 677 € 423 546 € 249 038 € 385 599 € -429 845 €
Margen neto 0.1% 2.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.1%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE alcanza unos ingresos de 8.8 M€. En el período 2016-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +8.6%. Vs 2022, crecimiento de +20% (7.3 M€ -> 8.8 M€). Tras deducir el consumo (7.4 M€), el margen bruto se sitúa en 1.4 M€, es decir, una tasa del 16%. El EBITDA alcanza 235 k€, representando el 2.7% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 7 k€, es decir, el 0.1% de los ingresos.

Ingresos (2023) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

8 783 847 €

Margen bruto (2023) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

1 426 697 €

EBITDA (2023) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

234 849 €

EBIT (2023) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-9 149 €

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

7 468 €

Margen EBITDA (2023) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

2.6%

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Mostrar :

Activo

Chargement des données...

Pasivo

Chargement des données...

Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 19%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 26%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 3.5 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 3.3% de los ingresos.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

19.173%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

25.928%

Flujo de caja / Ingresos (2023) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

3.329%

Capacidad de reembolso (2023) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

3.494

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

13.5%

Evolución de indicadores de solvencia
LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
19.17 2023
2021
2022
2023
Q1: 18.45
Méd: 54.65
Q3: 124.04
Bueno

En 2023, el ratio de endeudamiento de LES CELLIERS DU NOUVEAU M... (19.17) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
25.93% 2023
2021
2022
2023
Q1: 25.93%
Méd: 37.63%
Q3: 51.47%
Average -9 pts durante 3 años

En 2023, el autonomía financiera de LES CELLIERS DU NOUVEAU M... (25.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
3.49 ans 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.7 ans
Méd: 4.74 ans
Q3: 12.27 ans
Bueno +15 pts durante 3 años

En 2023, el capacidad de reembolso de LES CELLIERS DU NOUVEAU M... (3.5 ans) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 113.31. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 6.4x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

113.307

Cobertura de intereses (2023) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

6.39

Evolución de indicadores de liquidez
LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
113.31 2023
2021
2022
2023
Q1: 143.53
Méd: 208.47
Q3: 509.09
Vigilar

En 2023, el ratio de liquidez de LES CELLIERS DU NOUVEAU M... (113.31) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
6.39x 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.87x
Méd: 4.86x
Q3: 12.52x
Bueno +17 pts durante 3 años

En 2023, el cobertura de intereses de LES CELLIERS DU NOUVEAU M... (6.4x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 236 días. Plazo proveedores: 319 días. Excelente situación: los proveedores financian 83 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 321 días. Este alto nivel inmoviliza tesorería y potencialmente crea riesgo de obsolescencia. El FM representa 619 días de ingresos. En 2016-2023, el FM aumentó en +135%.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

15 103 737 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

236 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

319 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

321 j

NFR en días de ingresos (2023) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

619 j

Evolución del NFR y plazos
LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE

Positionnement de LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE dans son secteur

Comparación con el sector Vinification

Estimación de valoración

Based on 55 transactions of similar company sales (all years), the value of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE is estimated at 1 229 657 € (range 655 771€ - 2 988 155€). With an EBITDA of 234 849€, the sector multiple of 2.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.34x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2023
55 tx
655k€ 1229k€ 2988k€
1 229 657 € Range: 655 771€ - 2 988 155€
NAF 4 all-time Aggregated at NAF sub-class level

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
234 849 € × 2.8x
Estimation 646 497 €
321 047€ - 1 624 392€
Revenue Multiple 30%
8 783 847 € × 0.34x
Estimation 3 013 237 €
1 646 247€ - 7 230 832€
Net Income Multiple 20%
7 468 € × 1.6x
Estimation 12 191 €
6 871€ - 33 546€
How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 55 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

Similar companies (Vinification)

Compare LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE

What is the revenue of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE ?

The revenue of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE in 2023 is 8.8 M€.

Is LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE profitable?

Yes, LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE generated a net profit of 7 k€ in 2023.

Where is the headquarters of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE ?

The headquarters of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE is located in PUICHERIC (11700), in the department Aude.

Where to find the tax return of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE ?

The tax return of LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE operate?

LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE operates in the sector Vinification (NAF code 11.02B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.