SIREN : 820505113
LES BOUCHEES GOURMANDES is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75011), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 70 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 69 774 € | 51 554 € | 35 327 € | 7 426 € | 24 613 € |
| Resultado neto | 14 044 € | 1 020 € | -13 399 € | 14 523 € | -5 715 € |
| EBITDA | 10 013 € | 1 520 € | -20 502 € | 9 255 € | -1 526 € |
| Margen neto | 20.1% | 2.0% | -37.9% | 195.6% | -23.2% |
En 2024, LES BOUCHEES GOURMANDES alcanza unos ingresos de 70 k€. En el período 2020-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +29.8%. Vs 2023, crecimiento de +35% (52 k€ -> 70 k€). Tras deducir el consumo (23 k€), el margen bruto se sitúa en 47 k€, es decir, una tasa del 68%. El EBITDA alcanza 10 k€, representando el 14.4% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +11.4 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 14 k€, es decir, el 20.1% de los ingresos.
69 774 €
47 212 €
10 013 €
14 494 €
14 044 €
14.4%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 325%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 22%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 3.2 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 22.6% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
325.013%
21.915%
22.624%
3.165
16.6%
En 2024, el ratio de endeudamiento de LES BOUCHEES GOURMANDES (325.01) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2024, el autonomía financiera de LES BOUCHEES GOURMANDES (21.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el capacidad de reembolso de LES BOUCHEES GOURMANDES (3.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 59.06. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
59.064
0.0
En 2024, el ratio de liquidez de LES BOUCHEES GOURMANDES (59.06) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el cobertura de intereses de LES BOUCHEES GOURMANDES (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 23 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-3 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-383%), liberando tesorería.
-609 €
0 j
23 j
2 j
-3 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of LES BOUCHEES GOURMANDES is estimated at 58 484 € (range 29 990€ - 114 930€). With an EBITDA of 10 013€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LES BOUCHEES GOURMANDES with other companies in the same sector:
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The revenue of LES BOUCHEES GOURMANDES in 2024 is 70 k€.
Yes, LES BOUCHEES GOURMANDES generated a net profit of 14 k€ in 2024.
The headquarters of LES BOUCHEES GOURMANDES is located in PARIS (75011), in the department Paris.
The tax return of LES BOUCHEES GOURMANDES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LES BOUCHEES GOURMANDES operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.