SIREN : 418425096
LE VIEUX MOULIN is a French company founded 28 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in AURIBEAU-SUR-SIAGNE (06810), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 393 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 393 274 € | 380 952 € | 228 707 € | 481 012 € | 450 015 € |
| Resultado neto | 13 897 € | -5 830 € | 9 808 € | 2 519 € | 6 313 € |
| EBITDA | 14 030 € | -5 081 € | 19 478 € | 11 022 € | 249 205 € |
| Margen neto | 3.5% | -1.5% | 4.3% | 0.5% | 1.4% |
En 2024, LE VIEUX MOULIN alcanza unos ingresos de 393 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.7%). Vs 2023: +3%. Tras deducir el consumo (129 k€), el margen bruto se sitúa en 264 k€, es decir, una tasa del 67%. El EBITDA alcanza 14 k€, representando el 3.6% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +4.9 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 14 k€, es decir, el 3.5% de los ingresos.
393 274 €
263 945 €
14 030 €
14 630 €
13 897 €
3.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 33%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 51%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.1 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 3.3% de los ingresos.
32.651%
51.022%
3.34%
1.092
16.0%
En 2024, el ratio de endeudamiento de LE VIEUX MOULIN (32.65) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2024, el autonomía financiera de LE VIEUX MOULIN (51.0%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el capacidad de reembolso de LE VIEUX MOULIN (1.1 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 172.77. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.7x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
172.77
0.67
En 2024, el ratio de liquidez de LE VIEUX MOULIN (172.77) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el cobertura de intereses de LE VIEUX MOULIN (0.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 11 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 8 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-11 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-99%), liberando tesorería.
-11 853 €
0 j
11 j
8 j
-11 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of LE VIEUX MOULIN is estimated at 124 424 € (range 67 354€ - 217 213€). With an EBITDA of 14 030€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE VIEUX MOULIN with other companies in the same sector:
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The revenue of LE VIEUX MOULIN in 2024 is 393 k€.
Yes, LE VIEUX MOULIN generated a net profit of 14 k€ in 2024.
The headquarters of LE VIEUX MOULIN is located in AURIBEAU-SUR-SIAGNE (06810), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of LE VIEUX MOULIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE VIEUX MOULIN operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.