SIREN : 388062564
LE SAINT JEAN is a French company founded 33 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75018), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 344 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 344 471 € | 448 273 € | 1 363 777 € | 1 409 768 € | 1 238 250 € |
| Resultado neto | 25 947 € | -107 985 € | 40 272 € | 12 622 € | -64 693 € |
| EBITDA | 67 899 € | -44 499 € | 76 268 € | 69 137 € | -18 035 € |
| Margen neto | 7.5% | -24.1% | 3.0% | 0.9% | -5.2% |
En 2022, LE SAINT JEAN alcanza unos ingresos de 344 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2017-2022 (TCAC: -22.6%). Caída significativa de -23% vs 2020. Tras deducir el consumo (0 €), el margen bruto se sitúa en 344 k€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza 68 k€, representando el 19.7% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +29.6 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 26 k€, es decir, el 7.5% de los ingresos.
344 471 €
344 471 €
67 899 €
31 481 €
25 947 €
19.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 19%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 78%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.7 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 18.2% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
18.952%
77.919%
18.174%
4.746
13.1%
En 2022, el ratio de endeudamiento de LE SAINT JEAN (18.95) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2022, el autonomía financiera de LE SAINT JEAN (77.9%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2022, el capacidad de reembolso de LE SAINT JEAN (4.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 64.64. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 7.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
64.637
7.798
En 2022, el ratio de liquidez de LE SAINT JEAN (64.64) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2022, el cobertura de intereses de LE SAINT JEAN (7.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 22 días. Situación favorable. El FM es negativo (-92 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-60%), liberando tesorería.
-87 671 €
0 j
22 j
0 j
-92 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of LE SAINT JEAN is estimated at 260 183 € (range 145 735€ - 453 002€). With an EBITDA of 67 899€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE SAINT JEAN with other companies in the same sector:
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The revenue of LE SAINT JEAN in 2022 is 344 k€.
Yes, LE SAINT JEAN generated a net profit of 26 k€ in 2022.
The headquarters of LE SAINT JEAN is located in PARIS (75018), in the department Paris.
The tax return of LE SAINT JEAN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE SAINT JEAN operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.