SIREN : 822376091
LE GRAND VENEUR is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in ARGENTEUIL (95100), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 138 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2017 |
|---|---|
| Ingresos | 137 814 € |
| Resultado neto | 20 344 € |
| EBITDA | 27 742 € |
| Margen neto | 14.8% |
En 2017, LE GRAND VENEUR alcanza unos ingresos de 138 k€. Tras deducir el consumo (37 k€), el margen bruto se sitúa en 100 k€, es decir, una tasa del 73%. El EBITDA alcanza 28 k€, representando el 20.1% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 20 k€, es decir, el 14.8% de los ingresos.
137 814 €
100 378 €
27 742 €
25 299 €
20 344 €
20.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 331%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 18%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 3.2 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 16.5% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
330.823%
18.38%
16.537%
3.242
80.9%
En 2017, el ratio de endeudamiento de LE GRAND VENEUR (330.82) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2017, el autonomía financiera de LE GRAND VENEUR (18.4%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2017, el capacidad de reembolso de LE GRAND VENEUR (3.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 111.14. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 5.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
111.142
5.778
En 2017, el ratio de liquidez de LE GRAND VENEUR (111.14) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2017, el cobertura de intereses de LE GRAND VENEUR (5.8x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 40 días. Excelente situación: los proveedores financian 40 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-26 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-9 792 €
0 j
40 j
3 j
-26 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of LE GRAND VENEUR is estimated at 155 220 € (range 86 041€ - 258 052€). With an EBITDA of 27 742€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE GRAND VENEUR with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of LE GRAND VENEUR in 2017 is 138 k€.
Yes, LE GRAND VENEUR generated a net profit of 20 k€ in 2017.
The headquarters of LE GRAND VENEUR is located in ARGENTEUIL (95100), in the department Val-d'Oise.
The tax return of LE GRAND VENEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE GRAND VENEUR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.