SIREN : 804913408
LE CROUSTY'CHAUD is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in BEZU-SAINT-GERMAIN (02400), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 619 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 619 008 € | 609 401 € | 670 016 € | 637 291 € | 810 761 € |
| Resultado neto | 5 601 € | -7 714 € | -3 142 € | -108 737 € | -26 207 € |
| EBITDA | 104 935 € | 106 406 € | 122 439 € | 26 678 € | 77 936 € |
| Margen neto | 0.9% | -1.3% | -0.5% | -17.1% | -3.2% |
En 2025, LE CROUSTY'CHAUD alcanza unos ingresos de 619 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2021-2025 (TCAC: -6.5%). Vs 2024: +2%. Tras deducir el consumo (280 k€), el margen bruto se sitúa en 339 k€, es decir, una tasa del 55%. El EBITDA alcanza 105 k€, representando el 17.0% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 6 k€, es decir, el 0.9% de los ingresos.
619 008 €
338 731 €
104 935 €
10 544 €
5 601 €
17.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 228%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 23%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 3.1 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 13.4% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
228.397%
23.216%
13.36%
3.077
25.6%
En 2025, el ratio de endeudamiento de LE CROUSTY'CHAUD (228.40) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2025, el autonomía financiera de LE CROUSTY'CHAUD (23.2%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el capacidad de reembolso de LE CROUSTY'CHAUD (3.1 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 141.19. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 8.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
141.189
8.808
En 2025, el ratio de liquidez de LE CROUSTY'CHAUD (141.19) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el cobertura de intereses de LE CROUSTY'CHAUD (8.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 35 días. Plazo proveedores: 75 días. Excelente situación: los proveedores financian 40 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 21 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 9 días de ingresos. En 2021-2025, el FM aumentó en +191%.
16 125 €
35 j
75 j
21 j
9 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of LE CROUSTY'CHAUD is estimated at 384 578 € (range 215 679€ - 701 496€). With an EBITDA of 104 935€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CROUSTY'CHAUD with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CROUSTY'CHAUD in 2025 is 619 k€.
Yes, LE CROUSTY'CHAUD generated a net profit of 6 k€ in 2025.
The headquarters of LE CROUSTY'CHAUD is located in BEZU-SAINT-GERMAIN (02400), in the department Aisne.
The tax return of LE CROUSTY'CHAUD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CROUSTY'CHAUD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.