SIREN : 392605044
LE CLOS BOURGUIGNON SARL is a French company founded 32 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75009), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 818 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2019 |
|---|---|
| Ingresos | 818 066 € |
| Resultado neto | 15 114 € |
| EBITDA | 23 528 € |
| Margen neto | 1.8% |
En 2019, LE CLOS BOURGUIGNON SARL alcanza unos ingresos de 818 k€. Tras deducir el consumo (202 k€), el margen bruto se sitúa en 616 k€, es decir, una tasa del 75%. El EBITDA alcanza 24 k€, representando el 2.9% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 15 k€, es decir, el 1.8% de los ingresos.
818 066 €
615 633 €
23 528 €
17 881 €
15 114 €
2.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1044%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 6%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 13.7 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 2.5% de los ingresos.
1043.718%
6.033%
2.531%
13.739
18.0%
En 2019, el ratio de endeudamiento de LE CLOS BOURGUIGNON SARL (1043.72) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2019, el autonomía financiera de LE CLOS BOURGUIGNON SARL (6.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el capacidad de reembolso de LE CLOS BOURGUIGNON SARL (13.7 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 84.42. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.4x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
84.425
0.421
En 2019, el ratio de liquidez de LE CLOS BOURGUIGNON SARL (84.42) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el cobertura de intereses de LE CLOS BOURGUIGNON SARL (0.4x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 27 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-25 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-56 087 €
0 j
27 j
5 j
-25 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of LE CLOS BOURGUIGNON SARL is estimated at 275 359 € (range 173 140€ - 416 118€). With an EBITDA of 23 528€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CLOS BOURGUIGNON SARL with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CLOS BOURGUIGNON SARL in 2019 is 818 k€.
Yes, LE CLOS BOURGUIGNON SARL generated a net profit of 15 k€ in 2019.
The headquarters of LE CLOS BOURGUIGNON SARL is located in PARIS (75009), in the department Paris.
The tax return of LE CLOS BOURGUIGNON SARL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CLOS BOURGUIGNON SARL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.