SIREN : 494368251
LE CHEVAL BLANC is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VITRY-SUR-SEINE (94400), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 278 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 278 410 € | 284 931 € | 107 050 € | 256 252 € | 272 108 € | 258 421 € | 243 181 € | 210 455 € |
| Resultado neto | 61 523 € | 87 541 € | 82 747 € | 105 102 € | 89 024 € | 80 768 € | 75 780 € | 52 479 € |
| EBITDA | 84 235 € | 114 929 € | 49 870 € | 131 247 € | 123 557 € | 107 601 € | 104 002 € | 69 648 € |
| Margen neto | 22.1% | 30.7% | 77.3% | 41.0% | 32.7% | 31.3% | 31.2% | 24.9% |
En 2023, LE CHEVAL BLANC alcanza unos ingresos de 278 k€. Los ingresos crecen positivamente durante 8 años (TCAC: +4.1%). Ligera caída de -2% vs 2022. Tras deducir el consumo (39 k€), el margen bruto se sitúa en 239 k€, es decir, una tasa del 86%. El EBITDA alcanza 84 k€, representando el 30.3% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-2%), el EBITDA varía en -27%, reduciendo el margen en 10.1 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 62 k€, es decir, el 22.1% de los ingresos.
278 410 €
239 264 €
84 235 €
85 189 €
61 523 €
30.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 9%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 8%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.9 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 23.2% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
9.164%
7.754%
23.192%
0.941
10.5%
En 2023, el ratio de endeudamiento de LE CHEVAL BLANC (9.16) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2023, el autonomía financiera de LE CHEVAL BLANC (7.8%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de LE CHEVAL BLANC (0.9 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 532.18. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.8x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
532.181
0.776
En 2023, el ratio de liquidez de LE CHEVAL BLANC (532.18) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2023, el cobertura de intereses de LE CHEVAL BLANC (0.8x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 7 días. Plazo proveedores: 28 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 6 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-61 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2016-2023, el FM aumentó en +81%.
-47 029 €
7 j
28 j
6 j
-61 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LE CHEVAL BLANC is estimated at 403 203 € (range 213 022€ - 830 003€). With an EBITDA of 84 235€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CHEVAL BLANC with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CHEVAL BLANC in 2023 is 278 k€.
Yes, LE CHEVAL BLANC generated a net profit of 62 k€ in 2023.
The headquarters of LE CHEVAL BLANC is located in VITRY-SUR-SEINE (94400), in the department Val-de-Marne.
The tax return of LE CHEVAL BLANC is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CHEVAL BLANC operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.