SIREN : 309768224
LE CERF is a French company founded 49 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MARLENHEIM (67520), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 1.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 705 448 € | 2 089 913 € | 1 940 362 € | 1 665 255 € | 1 043 199 € | 1 805 776 € | 1 816 049 € | 1 833 538 € | N/C |
| Resultado neto | 45 217 € | 44 437 € | -101 764 € | 209 737 € | 93 593 € | 108 640 € | 44 244 € | 21 005 € | 111 387 € |
| EBITDA | 37 029 € | 76 937 € | -63 192 € | 83 554 € | -64 574 € | 153 770 € | 102 688 € | 97 431 € | N/C |
| Margen neto | 2.7% | 2.1% | -5.2% | 12.6% | 9.0% | 6.0% | 2.4% | 1.1% | N/C |
En 2025, LE CERF alcanza unos ingresos de 1.7 M€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.0%). Caída significativa de -18% vs 2024. Tras deducir el consumo (398 k€), el margen bruto se sitúa en 1.3 M€, es decir, una tasa del 77%. El EBITDA alcanza 37 k€, representando el 2.2% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 45 k€, es decir, el 2.7% de los ingresos.
1 705 448 €
1 307 759 €
37 029 €
42 453 €
45 217 €
2.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 43%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 45%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 3.5 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 2.7% de los ingresos.
42.61%
44.753%
2.739%
3.533
7.3%
En 2025, el ratio de endeudamiento de LE CERF (42.61) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2025, el autonomía financiera de LE CERF (44.8%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el capacidad de reembolso de LE CERF (3.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 162.38. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 10.5x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
162.385
10.494
En 2025, el ratio de liquidez de LE CERF (162.38) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el cobertura de intereses de LE CERF (10.5x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 3 días. Plazo proveedores: 54 días. Excelente situación: los proveedores financian 51 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 24 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 31 días de ingresos.
147 095 €
3 j
54 j
24 j
31 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of LE CERF is estimated at 431 345 € (range 257 454€ - 728 254€). With an EBITDA of 37 029€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CERF with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CERF in 2025 is 1.7 M€.
Yes, LE CERF generated a net profit of 45 k€ in 2025.
The headquarters of LE CERF is located in MARLENHEIM (67520), in the department Bas-Rhin.
The tax return of LE CERF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CERF operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.