SIREN : 428670608
LE CANARD PERIGOURDIN is a French company founded 26 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CRESSENSAC-SARRAZAC (46600), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 76 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 75 586 € | 443 900 € | 476 444 € | 413 919 € |
| Resultado neto | 7 368 € | -32 753 € | -28 062 € | 63 883 € |
| EBITDA | 29 275 € | -9 222 € | -3 982 € | -20 791 € |
| Margen neto | 9.7% | -7.4% | -5.9% | 15.4% |
En 2021, LE CANARD PERIGOURDIN alcanza unos ingresos de 76 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2017-2021 (TCAC: -34.6%). Caída significativa de -83% vs 2019. Tras deducir el consumo (29 k€), el margen bruto se sitúa en 46 k€, es decir, una tasa del 61%. El EBITDA alcanza 29 k€, representando el 38.7% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +40.8 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 7 k€, es decir, el 9.7% de los ingresos.
75 586 €
46 159 €
29 275 €
7 517 €
7 368 €
18.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 103%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 33%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 38.3% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
102.714%
32.906%
38.273%
0.519
32.9%
En 2021, el ratio de endeudamiento de LE CANARD PERIGOURDIN (102.71) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de LE CANARD PERIGOURDIN (32.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el capacidad de reembolso de LE CANARD PERIGOURDIN (0.5 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 52.45. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.2x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
52.451
0.243
En 2021, el ratio de liquidez de LE CANARD PERIGOURDIN (52.45) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2021, el cobertura de intereses de LE CANARD PERIGOURDIN (0.2x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 293 días. Excelente situación: los proveedores financian 293 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 13 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-438 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-25%), liberando tesorería.
-92 028 €
0 j
293 j
13 j
-438 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LE CANARD PERIGOURDIN is estimated at 113 430 € (range 65 861€ - 207 831€). With an EBITDA of 29 275€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CANARD PERIGOURDIN with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of LE CANARD PERIGOURDIN in 2021 is 76 k€.
Yes, LE CANARD PERIGOURDIN generated a net profit of 7 k€ in 2021.
The headquarters of LE CANARD PERIGOURDIN is located in CRESSENSAC-SARRAZAC (46600), in the department Lot.
The tax return of LE CANARD PERIGOURDIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CANARD PERIGOURDIN operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.