SIREN : 482606415
LE CAFE DES FRUITS is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75009), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 138 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 |
|---|---|
| Ingresos | 138 435 € |
| Resultado neto | 10 468 € |
| EBITDA | 21 024 € |
| Margen neto | 7.6% |
En 2023, LE CAFE DES FRUITS alcanza unos ingresos de 138 k€. Tras deducir el consumo (52 k€), el margen bruto se sitúa en 86 k€, es decir, una tasa del 62%. El EBITDA alcanza 21 k€, representando el 15.2% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 10 k€, es decir, el 7.6% de los ingresos.
138 435 €
86 079 €
21 024 €
15 400 €
10 468 €
15.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 2%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 85%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.1 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 11.6% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
1.906%
84.933%
11.592%
0.103
46.7%
En 2023, el ratio de endeudamiento de LE CAFE DES FRUITS (1.91) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2023, el autonomía financiera de LE CAFE DES FRUITS (84.9%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2023, el capacidad de reembolso de LE CAFE DES FRUITS (0.1 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 253.92. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.2x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
253.924
0.166
En 2023, el ratio de liquidez de LE CAFE DES FRUITS (253.92) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2023, el cobertura de intereses de LE CAFE DES FRUITS (0.2x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 3 días. Plazo proveedores: 32 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 1 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 48 días de ingresos.
18 489 €
3 j
32 j
1 j
48 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LE CAFE DES FRUITS is estimated at 107 601 € (range 58 144€ - 210 571€). With an EBITDA of 21 024€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE CAFE DES FRUITS with other companies in the same sector:
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The revenue of LE CAFE DES FRUITS in 2023 is 138 k€.
Yes, LE CAFE DES FRUITS generated a net profit of 10 k€ in 2023.
The headquarters of LE CAFE DES FRUITS is located in PARIS (75009), in the department Paris.
The tax return of LE CAFE DES FRUITS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE CAFE DES FRUITS operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.