SIREN : 415381904
LE BISTROT PROVENCAL is a French company founded 28 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PEGOMAS (06580), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 649 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 648 928 € | 618 467 € | 576 508 € |
| Resultado neto | 14 181 € | 14 750 € | 35 350 € |
| EBITDA | 26 728 € | 24 439 € | 44 119 € |
| Margen neto | 2.2% | 2.4% | 6.1% |
Im Jahr 2018 erzielt LE BISTROT PROVENCAL einen Umsatz von 649 k€. Im Zeitraum 2016-2018 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +6.1%. Vs 2017: +5%. Nach Abzug des Verbrauchs (234 k€) beträgt die Bruttomarge 415 k€, d.h. eine Rate von 64%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 27 k€, was 4.1% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 14 k€, d.h. 2.2% des Umsatzes.
648 928 €
414 939 €
26 728 €
14 939 €
14 181 €
4.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 21%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 11%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.7 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 4.0% des Umsatzes.
20.564%
11.132%
3.971%
0.731
15.3%
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LE BISTROT PROVENCAL (20.56). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LE BISTROT PROVENCAL (11.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LE BISTROT PROVENCAL (0.7 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 171.84. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.9x. Die Deckung ist begrenzt.
171.838
1.927
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von LE BISTROT PROVENCAL (171.84). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von LE BISTROT PROVENCAL (1.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 18 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-12 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2018 stieg der WCR um +57%.
-21 648 €
0 j
18 j
3 j
-12 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of LE BISTROT PROVENCAL is estimated at 253 143 € (range 154 583€ - 383 427€). With an EBITDA of 26 728€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE BISTROT PROVENCAL with other companies in the same sector:
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The revenue of LE BISTROT PROVENCAL in 2018 is 649 k€.
Yes, LE BISTROT PROVENCAL generated a net profit of 14 k€ in 2018.
The headquarters of LE BISTROT PROVENCAL is located in PEGOMAS (06580), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of LE BISTROT PROVENCAL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE BISTROT PROVENCAL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.