SIREN : 821220746
LE BISTROT D'ALBERTO is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in MARSEILLE (13001), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 396 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 395 618 € | 307 378 € | 177 781 € | 133 403 € | 227 093 € | 185 481 € | 164 210 € | 75 609 € |
| Resultado neto | 17 983 € | -24 415 € | 22 547 € | 41 410 € | 24 693 € | 15 367 € | -2 303 € | -27 672 € |
| EBITDA | 11 150 € | -15 423 € | -27 047 € | 10 458 € | 34 059 € | 11 184 € | 10 745 € | -23 395 € |
| Margen neto | 4.5% | -7.9% | 12.7% | 31.0% | 10.9% | 8.3% | -1.4% | -36.6% |
En 2023, LE BISTROT D'ALBERTO alcanza unos ingresos de 396 k€. En el período 2016-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +26.7%. Vs 2022, crecimiento de +29% (307 k€ -> 396 k€). Tras deducir el consumo (141 k€), el margen bruto se sitúa en 254 k€, es decir, una tasa del 64%. El EBITDA alcanza 11 k€, representando el 2.8% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +7.8 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 18 k€, es decir, el 4.5% de los ingresos.
395 618 €
254 331 €
11 150 €
1 356 €
17 983 €
2.8%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 471%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 72%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 6.3 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 8.2% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
470.553%
72.229%
8.235%
6.292
30.3%
En 2023, el ratio de endeudamiento de LE BISTROT D'ALBERTO (470.55) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2023, el autonomía financiera de LE BISTROT D'ALBERTO (72.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2023, el capacidad de reembolso de LE BISTROT D'ALBERTO (6.3 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 54.60. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 72.5x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
54.604
72.511
En 2023, el ratio de liquidez de LE BISTROT D'ALBERTO (54.60) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2023, el cobertura de intereses de LE BISTROT D'ALBERTO (72.5x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 22 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-16 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2016-2023, el FM aumentó en +56%.
-17 427 €
0 j
22 j
2 j
-16 j
Based on 123 transactions of similar company sales in 2023, the value of LE BISTROT D'ALBERTO is estimated at 176 258 € (range 107 821€ - 276 864€). With an EBITDA of 11 150€, the sector multiple of 5.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.97x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 123 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE BISTROT D'ALBERTO with other companies in the same sector:
The revenue of LE BISTROT D'ALBERTO in 2023 is 396 k€.
Yes, LE BISTROT D'ALBERTO generated a net profit of 18 k€ in 2023.
The headquarters of LE BISTROT D'ALBERTO is located in MARSEILLE (13001), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of LE BISTROT D'ALBERTO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE BISTROT D'ALBERTO operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.