SIREN : 830230074
LE 49 DE MENIL is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75020), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 322 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 321 762 € | 262 008 € | 410 115 € | 205 164 € |
| Resultado neto | 95 240 € | 27 370 € | 52 466 € | 24 885 € |
| EBITDA | 91 339 € | 39 358 € | 143 176 € | 29 398 € |
| Margen neto | 29.6% | 10.4% | 12.8% | 12.1% |
En 2021, LE 49 DE MENIL alcanza unos ingresos de 322 k€. En el período 2017-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +11.9%. Vs 2020, crecimiento de +23% (262 k€ -> 322 k€). Tras deducir el consumo (87 k€), el margen bruto se sitúa en 235 k€, es decir, una tasa del 73%. El EBITDA alcanza 91 k€, representando el 28.4% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +13.4 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 95 k€, es decir, el 29.6% de los ingresos.
321 762 €
235 135 €
91 339 €
109 040 €
95 240 €
23.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 146%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 37%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 5.6 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 20.1% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
145.75%
37.478%
20.1%
5.559
23.6%
En 2021, el ratio de endeudamiento de LE 49 DE MENIL (145.75) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de LE 49 DE MENIL (37.5%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el capacidad de reembolso de LE 49 DE MENIL (5.6 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 328.60. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 6.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
328.597
6.159
En 2021, el ratio de liquidez de LE 49 DE MENIL (328.60) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de LE 49 DE MENIL (6.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 9 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-58 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-213%), liberando tesorería.
-52 267 €
0 j
9 j
2 j
-58 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LE 49 DE MENIL is estimated at 479 015 € (range 269 546€ - 880 725€). With an EBITDA of 91 339€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LE 49 DE MENIL with other companies in the same sector:
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The revenue of LE 49 DE MENIL in 2021 is 322 k€.
Yes, LE 49 DE MENIL generated a net profit of 95 k€ in 2021.
The headquarters of LE 49 DE MENIL is located in PARIS (75020), in the department Paris.
The tax return of LE 49 DE MENIL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LE 49 DE MENIL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.