Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

L'ART DE LA FROMAGERIE : revenue, balance sheet and financial ratios

L'ART DE LA FROMAGERIE is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Commerce d'alimentation générale. Based in MARSEILLE (13006), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 735 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - L'ART DE LA FROMAGERIE (SIREN 507964344)
Indicador 2023 2016
Ingresos N/C 735 016 €
Resultado neto 3 998 € 54 163 €
EBITDA N/C 102 013 €
Margen neto N/C 7.4%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, L'ART DE LA FROMAGERIE genera un resultado neto positivo de 4 k€. Evolución 2016-2023: 54 k€ -> 4 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

3 998 €

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Mostrar :

Activo

Chargement des données...

Pasivo

Chargement des données...

Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 49%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 29%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

48.658%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

29.204%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

9.7%

Evolución de indicadores de solvencia
L'ART DE LA FROMAGERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
48.66 2023
2016
2023
Q1: 0.0
Méd: 16.38
Q3: 100.81
Average +9 pts durante 2 años

En 2023, el ratio de endeudamiento de L'ART DE LA FROMAGERIE (48.66) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
29.2% 2023
2016
2023
Q1: 0.54%
Méd: 16.35%
Q3: 43.46%
Bueno

En 2023, el autonomía financiera de L'ART DE LA FROMAGERIE (29.2%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
0.86 ans 2016
2016
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.02 ans
Q3: 1.85 ans
Average

En 2016, el capacidad de reembolso de L'ART DE LA FROMAGERIE (0.9 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 130.95. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

130.948

Evolución de indicadores de liquidez
L'ART DE LA FROMAGERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
130.95 2023
2016
2023
Q1: 91.33
Méd: 147.91
Q3: 247.13
Average +8 pts durante 2 años

En 2023, el ratio de liquidez de L'ART DE LA FROMAGERIE (130.95) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
0.98x 2016
2016
Q1: 0.0x
Méd: 0.02x
Q3: 5.75x
Bueno

En 2016, el cobertura de intereses de L'ART DE LA FROMAGERIE (1.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
L'ART DE LA FROMAGERIE

Positionnement de L'ART DE LA FROMAGERIE dans son secteur

Comparación con el sector Commerce d'alimentation générale

Estimación de valoración

Based on 357 transactions of similar company sales in 2023, the value of L'ART DE LA FROMAGERIE is estimated at 30 565 € (range 10 474€ - 57 343€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
357 transactions
10k€ 30k€ 57k€
30 565 € Range: 10 474€ - 57 343€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Net Income Multiple
3 998 € × 7.6x = 30 566 €
Range: 10 475€ - 57 344€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 357 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

Similar companies (Commerce d'alimentation générale)

Compare L'ART DE LA FROMAGERIE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about L'ART DE LA FROMAGERIE

What is the revenue of L'ART DE LA FROMAGERIE ?

The revenue of L'ART DE LA FROMAGERIE in 2016 is 735 k€.

Is L'ART DE LA FROMAGERIE profitable?

Yes, L'ART DE LA FROMAGERIE generated a net profit of 4 k€ in 2023.

Where is the headquarters of L'ART DE LA FROMAGERIE ?

The headquarters of L'ART DE LA FROMAGERIE is located in MARSEILLE (13006), in the department Bouches-du-Rhone.

Where to find the tax return of L'ART DE LA FROMAGERIE ?

The tax return of L'ART DE LA FROMAGERIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does L'ART DE LA FROMAGERIE operate?

L'ART DE LA FROMAGERIE operates in the sector Commerce d'alimentation générale (NAF code 47.11B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.