SIREN : 879466712
LA TABLE DE LAURENT is a French company founded 6 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in RAMONVILLE-SAINT-AGNE (31520), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 600 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 |
|---|---|
| Ingresos | 600 303 € |
| Resultado neto | 44 820 € |
| EBITDA | 60 585 € |
| Margen neto | 7.5% |
En 2023, LA TABLE DE LAURENT alcanza unos ingresos de 600 k€. Tras deducir el consumo (159 k€), el margen bruto se sitúa en 442 k€, es decir, una tasa del 74%. El EBITDA alcanza 61 k€, representando el 10.1% de los ingresos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 45 k€, es decir, el 7.5% de los ingresos.
600 303 €
441 647 €
60 585 €
47 452 €
44 820 €
10.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 228%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 50%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.6 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 11.6% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
228.059%
49.711%
11.553%
2.59
72.8%
En 2023, el ratio de endeudamiento de LA TABLE DE LAURENT (228.06) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de LA TABLE DE LAURENT (49.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2023, el capacidad de reembolso de LA TABLE DE LAURENT (2.6 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 112.01. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.0x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
112.006
4.009
En 2023, el ratio de liquidez de LA TABLE DE LAURENT (112.01) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de LA TABLE DE LAURENT (4.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 22 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 12 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-48 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-79 414 €
0 j
22 j
12 j
-48 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LA TABLE DE LAURENT is estimated at 369 612 € (range 199 906€ - 710 711€). With an EBITDA of 60 585€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA TABLE DE LAURENT with other companies in the same sector:
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The revenue of LA TABLE DE LAURENT in 2023 is 600 k€.
Yes, LA TABLE DE LAURENT generated a net profit of 45 k€ in 2023.
The headquarters of LA TABLE DE LAURENT is located in RAMONVILLE-SAINT-AGNE (31520), in the department Haute-Garonne.
The tax return of LA TABLE DE LAURENT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA TABLE DE LAURENT operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.