SIREN : 518479787
LA PETITE ALSACE is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in STRASBOURG (67000), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 161 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2020 | 2017 |
|---|---|---|
| Ingresos | 161 001 € | 536 460 € |
| Resultado neto | -31 651 € | 36 737 € |
| EBITDA | -22 913 € | 62 532 € |
| Margen neto | -19.7% | 6.8% |
En 2020, LA PETITE ALSACE alcanza unos ingresos de 161 k€. Caída significativa de -70% vs 2017. Tras deducir el consumo (46 k€), el margen bruto se sitúa en 115 k€, es decir, una tasa del 71%. El EBITDA alcanza -23 k€, representando el -14.2% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-70%), el EBITDA varía en -137%, reduciendo el margen en 25.9 puntos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -32 k€ (-19.7% de los ingresos).
161 001 €
115 087 €
-22 913 €
-31 421 €
-31 651 €
-11.6%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 54%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 32%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.
54.284%
31.758%
-14.018%
-4.406
34.6%
En 2020, el ratio de endeudamiento de LA PETITE ALSACE (54.28) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2020, el autonomía financiera de LA PETITE ALSACE (31.8%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2020, el capacidad de reembolso de LA PETITE ALSACE (-4.4 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 313.79. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
313.787
-1.004
En 2020, el ratio de liquidez de LA PETITE ALSACE (313.79) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2020, el cobertura de intereses de LA PETITE ALSACE (-1.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 3 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-9 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-3 930 €
0 j
3 j
4 j
-9 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of LA PETITE ALSACE is estimated at 100 336 € (range 64 184€ - 142 472€). The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA PETITE ALSACE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA PETITE ALSACE in 2020 is 161 k€.
LA PETITE ALSACE recorded a net loss in 2020.
The headquarters of LA PETITE ALSACE is located in STRASBOURG (67000), in the department Bas-Rhin.
The tax return of LA PETITE ALSACE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA PETITE ALSACE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.