Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2020. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

LA MONTMARTOISE : revenue, balance sheet and financial ratios

LA MONTMARTOISE is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Based in PARIS (75018), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 438 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-08-08

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Synthèse

Santé financière : Fragile

Signal structurel : capitaux propres négatifs ; exploitation déficitaire (EBE négatif).

In summary, LA MONTMARTOISE is currently loss-making, which weighs on its accounts. Its financial structure is severely weakened: equity is negative. Point of attention: short-term liquidity is tight.

Historique financier - LA MONTMARTOISE (SIREN 490245123)
Indicador 2020 2019 2017
Ingresos 437 991 € 521 733 € 531 021 €
Resultado neto -111 454 € -30 471 € 29 010 €
EBITDA -112 303 € 626 € 53 971 €
Margen neto -25.4% -5.8% 5.5%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2020, LA MONTMARTOISE alcanza unos ingresos de 438 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2017-2020 (TCAC: -6.2%). Caída significativa de -16% vs 2019. Tras deducir el consumo (127 k€), el margen bruto se sitúa en 311 k€, es decir, una tasa del 71%. El EBITDA alcanza -112 k€, representando el -25.6% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -111 k€ (-25.4% de los ingresos).

Ingresos (2020) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

437 991 €

Margen bruto (2020) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

311 483 €

EBITDA (2020) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

-112 303 €

EBIT (2020) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-122 007 €

Resultado neto (2020) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-111 454 €

Margen EBITDA (2020) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

-25.6%

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Évolution graphique

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Pasivo

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Ratios de solvencia y endeudamiento

Warning: the company shows negative equity (accumulated losses exceed its capital). This is a major financial weakness which makes debt and autonomy ratios non-meaningful.

Ratio de endeudamiento (2020) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

Non significatif

Autonomía financiera (2020) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

Non significatif

Flujo de caja / Ingresos (2020) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-23.23%

Capacidad de reembolso (2020) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

-1.07

Ratio de obsolescencia (2020) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

12.0%

Evolución de indicadores de solvencia
LA MONTMARTOISE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
80.3% 2019
Q1: 13.73%
Méd: 63.93%
Q3: 216.9%
Average +24 pts durante 2 años

En 2019, el ratio d'endeudamiento de LA MONTMARTOISE (80.3%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
21.53% 2019
Q1: 15.03%
Méd: 35.93%
Q3: 57.9%
Average -30 pts durante 2 años

En 2019, el autonomía financiera de LA MONTMARTOISE (21.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
0.41 ans 2017
Q1: 0.03 ans
Méd: 1.46 ans
Q3: 4.05 ans
Bueno

En 2017, el capacidad de reembolso de LA MONTMARTOISE (0.4 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número d'años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 0.70. Alerta: la deuda a corto plazo supera el activo circulante.

Ratio de liquidez (2020) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

0.7

Cobertura de intereses (2020) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

-0.86

Evolución de indicadores de liquidez
LA MONTMARTOISE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
0.7 2020
Q1: 0.54
Méd: 1.09
Q3: 1.85
Average -26 pts durante 3 años

En 2020, el ratio de liquidez de LA MONTMARTOISE (0.70) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
-0.86x 2020
Q1: 0.0x
Méd: 1.42x
Q3: 5.62x
Vigilar -30 pts durante 3 años

En 2020, el cobertura d'intereses de LA MONTMARTOISE (-0.9x) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos d'intereses. Baja cobertura puede indicar fragilidad ante variaciones de tipos o ingresos.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 51 días. Excelente situación: los proveedores financian 51 días del ciclo operativo. La rotación d'existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión d'existencias. El FM es negativo (-76 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Between 2017 and 2020, WCR improved by 78 days of revenue, freeing up cash.

NFR de explotación (2020) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

-92 022 €

Crédito clientes (2020) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2020) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

51 j

Rotación de inventario (2020) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

9 j

NFR en días de ingresos (2020) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

-76 j

Evolución del NFR y plazos
LA MONTMARTOISE

Positionnement de LA MONTMARTOISE dans son secteur

Comparación con el sector Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Estimación de valoración

Based on 164 transactions of similar company sales in 2020, the value of LA MONTMARTOISE is estimated at 304 275 € (range 190 443€ - 364 090€). The price/revenue ratio is 0.69x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2020
164 transactions
190k€ 304k€ 364k€
304 275 € Range: 190 443€ - 364 090€
NAF 5 année 2020

Método de valoración utilizado

Revenue Multiple
437 991 € × 0.69x = 304 275 €
Range: 190 444€ - 364 091€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 164 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about LA MONTMARTOISE

What is the revenue of LA MONTMARTOISE ?

The revenue of LA MONTMARTOISE in 2020 is 438 k€.

Is LA MONTMARTOISE profitable?

LA MONTMARTOISE recorded a net loss in 2020.

Where is the headquarters of LA MONTMARTOISE ?

The headquarters of LA MONTMARTOISE is located in PARIS (75018), in the department Paris.

Where to find the tax return of LA MONTMARTOISE ?

The tax return of LA MONTMARTOISE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA MONTMARTOISE operate?

LA MONTMARTOISE operates in the sector Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAF code 10.71C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.