SIREN : 810043414
LA MINUTE MOULE is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in BONIFACIO (20169), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 270 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Ingresos | 269 627 € | 292 558 € |
| Resultado neto | 33 331 € | -32 501 € |
| EBITDA | 36 142 € | -33 304 € |
| Margen neto | 12.4% | -11.1% |
En 2021, LA MINUTE MOULE alcanza unos ingresos de 270 k€. Ligera caída de -8% vs 2017. Tras deducir el consumo (94 k€), el margen bruto se sitúa en 176 k€, es decir, una tasa del 65%. El EBITDA alcanza 36 k€, representando el 13.4% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +24.8 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 33 k€, es decir, el 12.4% de los ingresos.
269 627 €
175 773 €
36 142 €
33 339 €
33 331 €
11.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 106%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 38%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.9 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 13.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
105.654%
37.804%
13.697%
1.909
52.0%
En 2021, el ratio de endeudamiento de LA MINUTE MOULE (105.65) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de LA MINUTE MOULE (37.8%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el capacidad de reembolso de LA MINUTE MOULE (1.9 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 347.57. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.0x. La cobertura es limitada.
347.569
1.029
En 2021, el ratio de liquidez de LA MINUTE MOULE (347.57) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de LA MINUTE MOULE (1.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 68 días. Excelente situación: los proveedores financian 68 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-49 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-36 362 €
0 j
68 j
2 j
-49 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of LA MINUTE MOULE is estimated at 220 350 € (range 127 844€ - 397 837€). With an EBITDA of 36 142€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA MINUTE MOULE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA MINUTE MOULE in 2021 is 270 k€.
Yes, LA MINUTE MOULE generated a net profit of 33 k€ in 2021.
The headquarters of LA MINUTE MOULE is located in BONIFACIO (20169).
The tax return of LA MINUTE MOULE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA MINUTE MOULE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.