SIREN : 519012637
LA GRIGNOTE is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SABLES-D'OLONNE (LES) (85100), this company of category PME shows in 2015 a revenue of 270 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2015 |
|---|---|
| Ingresos | 270 007 € |
| Resultado neto | 49 991 € |
| EBITDA | -3 339 € |
| Margen neto | 18.5% |
En 2015, LA GRIGNOTE alcanza unos ingresos de 270 k€. Tras deducir el consumo (88 k€), el margen bruto se sitúa en 182 k€, es decir, una tasa del 67%. El EBITDA alcanza -3 k€, representando el -1.2% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto asciende a 50 k€, es decir, el 18.5% de los ingresos.
270 007 €
181 528 €
-3 339 €
66 764 €
49 991 €
-1.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 80%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 35%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 20.1% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
80.155%
34.892%
20.105%
1.772
72.1%
En 2015, el ratio de endeudamiento de LA GRIGNOTE (80.16) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2015, el autonomía financiera de LA GRIGNOTE (34.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2015, el capacidad de reembolso de LA GRIGNOTE (1.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 81.12. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
81.119
-131.596
En 2015, el ratio de liquidez de LA GRIGNOTE (81.12) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2015, el cobertura de intereses de LA GRIGNOTE (-131.6x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 68 días. Excelente situación: los proveedores financian 68 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-63 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-47 486 €
0 j
68 j
9 j
-63 j
Based on 7347 transactions of similar company sales (all years), the value of LA GRIGNOTE is estimated at 260 404 € (range 140 416€ - 455 016€). The price/revenue ratio is 0.69x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 7347 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA GRIGNOTE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA GRIGNOTE in 2015 is 270 k€.
Yes, LA GRIGNOTE generated a net profit of 50 k€ in 2015.
The headquarters of LA GRIGNOTE is located in SABLES-D'OLONNE (LES) (85100), in the department Vendee.
The tax return of LA GRIGNOTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA GRIGNOTE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.