SIREN : 930926878
LA FRITERIE D'EVA is a French company founded 1 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BRIANCON (05100), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 702 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 |
|---|---|
| Ingresos | 702 147 € |
| Resultado neto | 161 138 € |
| EBITDA | 232 061 € |
| Margen neto | 22.9% |
En 2025, LA FRITERIE D'EVA alcanza unos ingresos de 702 k€. Tras deducir el consumo (209 k€), el margen bruto se sitúa en 493 k€, es decir, una tasa del 70%. El EBITDA alcanza 232 k€, representando el 33.1% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 161 k€, es decir, el 22.9% de los ingresos.
702 147 €
493 007 €
232 061 €
183 513 €
161 138 €
33.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 247%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 54%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.9 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 30.8% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
246.7%
54.324%
30.823%
1.869
67.2%
En 2025, el ratio de endeudamiento de LA FRITERIE D'EVA (246.70) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2025, el autonomía financiera de LA FRITERIE D'EVA (54.3%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el capacidad de reembolso de LA FRITERIE D'EVA (1.9 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 134.04. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 7.4x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
134.039
7.383
En 2025, el ratio de liquidez de LA FRITERIE D'EVA (134.04) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el cobertura de intereses de LA FRITERIE D'EVA (7.4x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 16 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 8 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-85 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-166 423 €
0 j
16 j
8 j
-85 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of LA FRITERIE D'EVA is estimated at 907 884 € (range 503 108€ - 1 766 022€). With an EBITDA of 232 061€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA FRITERIE D'EVA with other companies in the same sector:
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The revenue of LA FRITERIE D'EVA in 2025 is 702 k€.
Yes, LA FRITERIE D'EVA generated a net profit of 161 k€ in 2025.
The headquarters of LA FRITERIE D'EVA is located in BRIANCON (05100), in the department Hautes-Alpes.
The tax return of LA FRITERIE D'EVA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA FRITERIE D'EVA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.