SIREN : 307711895
LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE is a French company founded 50 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75018), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 425 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 425 074 € | 162 428 € | 341 550 € | 1 687 473 € | 2 250 388 € | 2 250 389 € | 2 406 918 € |
| Resultado neto | 62 804 € | 53 277 € | -18 407 € | 110 856 € | 94 981 € | 94 982 € | 92 728 € |
| EBITDA | 94 824 € | 73 172 € | 17 851 € | 124 284 € | 165 313 € | 165 313 € | 43 056 € |
| Margen neto | 14.8% | 32.8% | -5.4% | 6.6% | 4.2% | 4.2% | 3.9% |
En 2022, LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE alcanza unos ingresos de 425 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2016-2022 (TCAC: -25.1%). Vs 2021, crecimiento de +162% (162 k€ -> 425 k€). Tras deducir el consumo (0 €), el margen bruto se sitúa en 425 k€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza 95 k€, representando el 22.3% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+162%), el EBITDA varía en +30%, reduciendo el margen en 22.7 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 63 k€, es decir, el 14.8% de los ingresos.
425 074 €
425 074 €
94 824 €
67 618 €
62 804 €
21.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 345%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 17%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 8.2 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 20.8% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
344.571%
17.127%
20.775%
8.22
19.5%
En 2022, el ratio de endeudamiento de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE (344.57) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2022, el autonomía financiera de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE (17.1%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2022, el capacidad de reembolso de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE (8.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 328.10. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 3.1x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
328.104
3.052
En 2022, el ratio de liquidez de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE (328.10) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2022, el cobertura de intereses de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE (3.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 226 días. Excelente situación: los proveedores financian 226 días del ciclo operativo. El FM representa 11 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-99%), liberando tesorería.
12 646 €
0 j
226 j
0 j
11 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE is estimated at 370 738 € (range 206 544€ - 650 512€). With an EBITDA of 94 824€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE in 2022 is 425 k€.
Yes, LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE generated a net profit of 63 k€ in 2022.
The headquarters of LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE is located in PARIS (75018), in the department Paris.
The tax return of LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.