SIREN : 510951874
LA CIDRERIE DU MARAIS is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75004), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 336 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2019 |
|---|---|
| Ingresos | 335 814 € |
| Resultado neto | 8 662 € |
| EBITDA | -73 356 € |
| Margen neto | 2.6% |
En 2019, LA CIDRERIE DU MARAIS alcanza unos ingresos de 336 k€. Tras deducir el consumo (88 k€), el margen bruto se sitúa en 248 k€, es decir, una tasa del 74%. El EBITDA alcanza -73 k€, representando el -21.8% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto asciende a 9 k€, es decir, el 2.6% de los ingresos.
335 814 €
247 900 €
-73 356 €
9 498 €
8 662 €
-21.8%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 72%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 37%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.
72.163%
37.093%
-22.306%
-0.877
0.8%
En 2019, el ratio de endeudamiento de LA CIDRERIE DU MARAIS (72.16) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2019, el autonomía financiera de LA CIDRERIE DU MARAIS (37.1%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2019, el capacidad de reembolso de LA CIDRERIE DU MARAIS (-0.9 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 106.45. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
106.454
-1.129
En 2019, el ratio de liquidez de LA CIDRERIE DU MARAIS (106.45) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2019, el cobertura de intereses de LA CIDRERIE DU MARAIS (-1.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 23 días. Plazo proveedores: 52 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 55 días de ingresos.
51 450 €
23 j
52 j
3 j
55 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of LA CIDRERIE DU MARAIS is estimated at 169 872 € (range 106 909€ - 248 714€). The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA CIDRERIE DU MARAIS with other companies in the same sector:
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The revenue of LA CIDRERIE DU MARAIS in 2019 is 336 k€.
Yes, LA CIDRERIE DU MARAIS generated a net profit of 9 k€ in 2019.
The headquarters of LA CIDRERIE DU MARAIS is located in PARIS (75004), in the department Paris.
The tax return of LA CIDRERIE DU MARAIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA CIDRERIE DU MARAIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.