LA CAVE DES TRAPPISTES : revenue, balance sheet and financial ratios

LA CAVE DES TRAPPISTES is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in METZ (57000), this company of category PME shows in 2015 a revenue of 725 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA CAVE DES TRAPPISTES (SIREN 531288819)
Indicador 2022 2019 2018 2015 2014
Ingresos N/C N/C N/C 724 586 € 708 851 €
Resultado neto -115 772 € -15 459 € 20 130 € 5 747 € 41 824 €
EBITDA N/C N/C N/C 18 375 € 63 612 €
Margen neto N/C N/C N/C 0.8% 5.9%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2022, LA CAVE DES TRAPPISTES registra una pérdida neta de 116 k€.

Resultado neto (2022) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-115 772 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 315%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 11%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2022) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

314.639%

Autonomía financiera (2022) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

10.847%

Ratio de obsolescencia (2022) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

8.2%

Evolución de indicadores de solvencia
LA CAVE DES TRAPPISTES

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
314.64 2022
2018
2019
2022
Q1: 0.42
Méd: 45.67
Q3: 157.58
Average +38 pts durante 3 años

En 2022, el ratio de endeudamiento de LA CAVE DES TRAPPISTES (314.64) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
10.85% 2022
2018
2019
2022
Q1: 7.88%
Méd: 31.38%
Q3: 55.22%
Average -47 pts durante 3 años

En 2022, el autonomía financiera de LA CAVE DES TRAPPISTES (10.8%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 34.64. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2022) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

34.644

Evolución de indicadores de liquidez
LA CAVE DES TRAPPISTES

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
34.64 2022
2018
2019
2022
Q1: 69.17
Méd: 146.22
Q3: 272.06
Vigilar -19 pts durante 3 años

En 2022, el ratio de liquidez de LA CAVE DES TRAPPISTES (34.64) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2022) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2022) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2022) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2022) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
LA CAVE DES TRAPPISTES

Positionnement de LA CAVE DES TRAPPISTES dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

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Frequently asked questions about LA CAVE DES TRAPPISTES

What is the revenue of LA CAVE DES TRAPPISTES ?

The revenue of LA CAVE DES TRAPPISTES in 2015 is 725 k€.

Is LA CAVE DES TRAPPISTES profitable?

LA CAVE DES TRAPPISTES recorded a net loss in 2022.

Where is the headquarters of LA CAVE DES TRAPPISTES ?

The headquarters of LA CAVE DES TRAPPISTES is located in METZ (57000), in the department Moselle.

Where to find the tax return of LA CAVE DES TRAPPISTES ?

The tax return of LA CAVE DES TRAPPISTES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA CAVE DES TRAPPISTES operate?

LA CAVE DES TRAPPISTES operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.