SIREN : 851622100
LA CAVE D'EGLANTINE is a French company founded 6 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LE PERREUX-SUR-MARNE (94170), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 365 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 364 641 € | 379 119 € | 154 114 € |
| Resultado neto | 34 256 € | 24 809 € | -37 323 € |
| EBITDA | 44 356 € | 34 652 € | -18 868 € |
| Margen neto | 9.4% | 6.5% | -24.2% |
En 2023, LA CAVE D'EGLANTINE alcanza unos ingresos de 365 k€. En el período 2021-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +53.8%. Ligera caída de -4% vs 2022. Tras deducir el consumo (127 k€), el margen bruto se sitúa en 238 k€, es decir, una tasa del 65%. El EBITDA alcanza 44 k€, representando el 12.2% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +3.0 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 34 k€, es decir, el 9.4% de los ingresos.
364 641 €
238 139 €
44 356 €
34 488 €
34 256 €
12.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 38247%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 0%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 7.2 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 12.5% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
38247.19%
0.229%
12.51%
7.16
45.9%
En 2023, el ratio de endeudamiento de LA CAVE D'EGLANTINE (38247.19) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2023, el autonomía financiera de LA CAVE D'EGLANTINE (0.2%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de LA CAVE D'EGLANTINE (7.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 130.98. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 2.8x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
130.978
2.807
En 2023, el ratio de liquidez de LA CAVE D'EGLANTINE (130.98) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de LA CAVE D'EGLANTINE (2.8x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 45 días. Excelente situación: los proveedores financian 45 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 34 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 22 días de ingresos. En 2021-2023, el FM aumentó en +437%.
22 265 €
0 j
45 j
34 j
22 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LA CAVE D'EGLANTINE is estimated at 257 804 € (range 138 574€ - 504 078€). With an EBITDA of 44 356€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA CAVE D'EGLANTINE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA CAVE D'EGLANTINE in 2023 is 365 k€.
Yes, LA CAVE D'EGLANTINE generated a net profit of 34 k€ in 2023.
The headquarters of LA CAVE D'EGLANTINE is located in LE PERREUX-SUR-MARNE (94170), in the department Val-de-Marne.
The tax return of LA CAVE D'EGLANTINE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA CAVE D'EGLANTINE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.