LA CAPRICIOSA : revenue, balance sheet and financial ratios

LA CAPRICIOSA is a French company founded 21 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in COULOMMIERS (77120), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 555 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA CAPRICIOSA (SIREN 481783173)
Indicador 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos N/C 554 634 € 621 569 € 572 837 € 529 306 €
Resultado neto 31 998 € 59 937 € 84 497 € 49 494 € 76 022 €
EBITDA N/C 59 213 € 101 612 € 51 350 € 93 885 €
Margen neto N/C 10.8% 13.6% 8.6% 14.4%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2020, LA CAPRICIOSA genera un resultado neto positivo de 32 k€. Evolución 2016-2020: 76 k€ -> 32 k€.

Resultado neto (2020) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

31 998 €

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Mostrar :

Activo

Chargement des données...

Pasivo

Chargement des données...

Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 12%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 77%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2020) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

12.455%

Autonomía financiera (2020) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

76.682%

Ratio de obsolescencia (2020) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

55.9%

Evolución de indicadores de solvencia
LA CAPRICIOSA

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
12.46 2020
2018
2019
2020
Q1: 0.15
Méd: 60.24
Q3: 221.22
Bueno

En 2020, el ratio de endeudamiento de LA CAPRICIOSA (12.46) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
76.68% 2020
2018
2019
2020
Q1: 7.62%
Méd: 31.67%
Q3: 57.54%
Excelente

En 2020, el autonomía financiera de LA CAPRICIOSA (76.7%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
1.01 ans 2019
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Average +28 pts durante 2 años

En 2019, el capacidad de reembolso de LA CAPRICIOSA (1.0 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 164.33. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2020) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

164.332

Evolución de indicadores de liquidez
LA CAPRICIOSA

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
164.33 2020
2018
2019
2020
Q1: 71.75
Méd: 151.42
Q3: 282.87
Bueno -9 pts durante 3 años

En 2020, el ratio de liquidez de LA CAPRICIOSA (164.33) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Cobertura de intereses
1.7x 2019
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Bueno +15 pts durante 2 años

En 2019, el cobertura de intereses de LA CAPRICIOSA (1.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2020) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2020) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2020) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2020) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
LA CAPRICIOSA

Positionnement de LA CAPRICIOSA dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of LA CAPRICIOSA is estimated at 262 658 € (range 120 987€ - 444 138€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2020
719 transactions
120k€ 262k€ 444k€
262 658 € Range: 120 987€ - 444 138€
NAF 5 année 2020

Valuation method used

Net Income Multiple
31 998 € × 8.2x = 262 659 €
Range: 120 987€ - 444 139€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

Similar companies (Restauration traditionnelle)

Compare LA CAPRICIOSA with other companies in the same sector:

Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle

Frequently asked questions about LA CAPRICIOSA

What is the revenue of LA CAPRICIOSA ?

The revenue of LA CAPRICIOSA in 2019 is 555 k€.

Is LA CAPRICIOSA profitable?

Yes, LA CAPRICIOSA generated a net profit of 32 k€ in 2020.

Where is the headquarters of LA CAPRICIOSA ?

The headquarters of LA CAPRICIOSA is located in COULOMMIERS (77120), in the department Seine-et-Marne.

Where to find the tax return of LA CAPRICIOSA ?

The tax return of LA CAPRICIOSA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA CAPRICIOSA operate?

LA CAPRICIOSA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.