LA CANTINE VAL D'EUROPE : revenue, balance sheet and financial ratios

LA CANTINE VAL D'EUROPE is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SERRIS (77700), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 653 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA CANTINE VAL D'EUROPE (SIREN 823536172)
Indicador 2023 2019 2018 2017
Ingresos N/C 653 340 € 658 631 € 432 159 €
Resultado neto 22 771 € 8 067 € 4 753 € -7 917 €
EBITDA N/C 86 208 € 82 693 € 58 403 €
Margen neto N/C 1.2% 0.7% -1.8%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, LA CANTINE VAL D'EUROPE genera un resultado neto positivo de 23 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

22 771 €

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Mostrar :

Activo

Chargement des données...

Pasivo

Chargement des données...

Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 988%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 5%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

988.209%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

4.919%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

25.2%

Evolución de indicadores de solvencia
LA CANTINE VAL D'EUROPE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
988.21 2023
2018
2019
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Average

En 2023, el ratio de endeudamiento de LA CANTINE VAL D'EUROPE (988.21) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
4.92% 2023
2018
2019
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Average

En 2023, el autonomía financiera de LA CANTINE VAL D'EUROPE (4.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
6.94 ans 2019
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Average

En 2019, el capacidad de reembolso de LA CANTINE VAL D'EUROPE (6.9 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 128.65. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

128.645

Evolución de indicadores de liquidez
LA CANTINE VAL D'EUROPE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
128.65 2023
2018
2019
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Average -28 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de liquidez de LA CANTINE VAL D'EUROPE (128.65) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
4.9x 2019
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Bueno

En 2019, el cobertura de intereses de LA CANTINE VAL D'EUROPE (4.9x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
LA CANTINE VAL D'EUROPE

Positionnement de LA CANTINE VAL D'EUROPE dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of LA CANTINE VAL D'EUROPE is estimated at 154 240 € (range 70 116€ - 369 701€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
689 transactions
70k€ 154k€ 369k€
154 240 € Range: 70 116€ - 369 701€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Net Income Multiple
22 771 € × 6.8x = 154 241 €
Range: 70 116€ - 369 701€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

Similar companies (Restauration traditionnelle)

Compare LA CANTINE VAL D'EUROPE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about LA CANTINE VAL D'EUROPE

What is the revenue of LA CANTINE VAL D'EUROPE ?

The revenue of LA CANTINE VAL D'EUROPE in 2019 is 653 k€.

Is LA CANTINE VAL D'EUROPE profitable?

Yes, LA CANTINE VAL D'EUROPE generated a net profit of 23 k€ in 2023.

Where is the headquarters of LA CANTINE VAL D'EUROPE ?

The headquarters of LA CANTINE VAL D'EUROPE is located in SERRIS (77700), in the department Seine-et-Marne.

Where to find the tax return of LA CANTINE VAL D'EUROPE ?

The tax return of LA CANTINE VAL D'EUROPE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA CANTINE VAL D'EUROPE operate?

LA CANTINE VAL D'EUROPE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.