LA CALECHE RESTAURANT : revenue, balance sheet and financial ratios

LA CALECHE RESTAURANT is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MARCOUSSIS (91460), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 368 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LA CALECHE RESTAURANT (SIREN 799194584)
Indicador 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos N/C 367 563 € 325 339 € 356 360 € 334 584 €
Resultado neto 0 € 876 € 6 280 € 15 516 € 1 971 €
EBITDA N/C 19 758 € 33 128 € 38 764 € 30 073 €
Margen neto N/C 0.2% 1.9% 4.4% 0.6%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2020, LA CALECHE RESTAURANT registra una pérdida neta de 0 €. Evolución 2016-2019: 2 k€ -> 0 €.

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Mostrar :

Activo

Chargement des données...

Pasivo

Chargement des données...

Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -2429%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 88%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2020) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-2429.456%

Autonomía financiera (2020) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

88.02%

Ratio de obsolescencia (2020) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

31.2%

Evolución de indicadores de solvencia
LA CALECHE RESTAURANT

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-2429.46 2020
2018
2019
2020
Q1: 0.15
Méd: 60.24
Q3: 221.22
Excelente

En 2020, el ratio de endeudamiento de LA CALECHE RESTAURANT (-2429.46) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
88.02% 2020
2018
2019
2020
Q1: 7.62%
Méd: 31.67%
Q3: 57.54%
Excelente

En 2020, el autonomía financiera de LA CALECHE RESTAURANT (88.0%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
1.48 ans 2019
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Average

En 2019, el capacidad de reembolso de LA CALECHE RESTAURANT (1.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 97.17. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2020) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

97.172

Evolución de indicadores de liquidez
LA CALECHE RESTAURANT

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
97.17 2020
2018
2019
2020
Q1: 71.75
Méd: 151.42
Q3: 282.87
Average +8 pts durante 3 años

En 2020, el ratio de liquidez de LA CALECHE RESTAURANT (97.17) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
5.58x 2019
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Excelente +8 pts durante 2 años

En 2019, el cobertura de intereses de LA CALECHE RESTAURANT (5.6x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2020) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2020) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2020) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2020) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
LA CALECHE RESTAURANT

Positionnement de LA CALECHE RESTAURANT dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Similar companies (Restauration traditionnelle)

Compare LA CALECHE RESTAURANT with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about LA CALECHE RESTAURANT

What is the revenue of LA CALECHE RESTAURANT ?

The revenue of LA CALECHE RESTAURANT in 2019 is 368 k€.

Is LA CALECHE RESTAURANT profitable?

Yes, LA CALECHE RESTAURANT generated a net profit of 876€ in 2019.

Where is the headquarters of LA CALECHE RESTAURANT ?

The headquarters of LA CALECHE RESTAURANT is located in MARCOUSSIS (91460), in the department Essonne.

Where to find the tax return of LA CALECHE RESTAURANT ?

The tax return of LA CALECHE RESTAURANT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LA CALECHE RESTAURANT operate?

LA CALECHE RESTAURANT operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.