SIREN : 503742132
LA BRIOCHERIE is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in MARSEILLE (13014), this company of category PME shows in 2015 a revenue of 322 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2015 |
|---|---|
| Ingresos | 321 724 € |
| Resultado neto | 13 119 € |
| EBITDA | 10 408 € |
| Margen neto | 4.1% |
En 2015, LA BRIOCHERIE alcanza unos ingresos de 322 k€. Tras deducir el consumo (128 k€), el margen bruto se sitúa en 194 k€, es decir, una tasa del 60%. El EBITDA alcanza 10 k€, representando el 3.2% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 13 k€, es decir, el 4.1% de los ingresos.
321 724 €
193 584 €
10 408 €
13 262 €
13 119 €
3.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 507%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 77%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. El flujo de caja representa el 4.8% de los ingresos.
507.14%
77.171%
4.763%
0.0
14.0%
En 2015, el ratio de endeudamiento de LA BRIOCHERIE (507.14) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2015, el autonomía financiera de LA BRIOCHERIE (77.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2015, el capacidad de reembolso de LA BRIOCHERIE (0.0 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 3.91. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.3x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
3.913
0.327
En 2015, el ratio de liquidez de LA BRIOCHERIE (3.91) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2015, el cobertura de intereses de LA BRIOCHERIE (0.3x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 52 días. Excelente situación: los proveedores financian 52 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-593 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-530 240 €
0 j
52 j
4 j
-593 j
Based on 7347 transactions of similar company sales (all years), the value of LA BRIOCHERIE is estimated at 117 315 € (range 67 419€ - 190 140€). With an EBITDA of 10 408€, the sector multiple of 5.9x is applied. The price/revenue ratio is 0.69x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 7347 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA BRIOCHERIE with other companies in the same sector:
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The revenue of LA BRIOCHERIE in 2015 is 322 k€.
Yes, LA BRIOCHERIE generated a net profit of 13 k€ in 2015.
The headquarters of LA BRIOCHERIE is located in MARSEILLE (13014), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of LA BRIOCHERIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA BRIOCHERIE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.