SIREN : 491200010
L OSTERIA is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-GERMAIN-EN-LAYE (78100), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.9 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 860 278 € | 2 113 270 € | 1 872 869 € | 850 380 € | 1 097 901 € | N/C | N/C | 1 368 580 € |
| Resultado neto | 4 410 € | 9 209 € | 18 048 € | 31 345 € | 21 009 € | 8 557 € | 24 721 € | 51 251 € |
| EBITDA | 71 521 € | 108 402 € | 88 648 € | -29 057 € | -42 456 € | N/C | N/C | 128 810 € |
| Margen neto | 0.2% | 0.4% | 1.0% | 3.7% | 1.9% | N/C | N/C | 3.7% |
En 2024, L OSTERIA alcanza unos ingresos de 1.9 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 8 años (TCAC: +3.9%). Caída significativa de -12% vs 2023. Tras deducir el consumo (670 k€), el margen bruto se sitúa en 1.2 M€, es decir, una tasa del 64%. El EBITDA alcanza 72 k€, representando el 3.8% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 4 k€, es decir, el 0.2% de los ingresos.
1 860 278 €
1 189 999 €
71 521 €
-4 392 €
4 410 €
3.8%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 446%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 10%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 7.3 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 4.0% de los ingresos.
446.045%
9.814%
3.973%
7.329
16.8%
En 2024, el ratio de endeudamiento de L OSTERIA (446.05) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2024, el autonomía financiera de L OSTERIA (9.8%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el capacidad de reembolso de L OSTERIA (7.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 140.23. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 21.9x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
140.226
21.928
En 2024, el ratio de liquidez de L OSTERIA (140.23) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el cobertura de intereses de L OSTERIA (21.9x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 44 días. Plazo proveedores: 110 días. Excelente situación: los proveedores financian 66 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 49 días. El FM representa 142 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +326%.
735 535 €
44 j
110 j
49 j
142 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of L OSTERIA is estimated at 517 177 € (range 282 892€ - 861 694€). With an EBITDA of 71 521€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare L OSTERIA with other companies in the same sector:
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The revenue of L OSTERIA in 2024 is 1.9 M€.
Yes, L OSTERIA generated a net profit of 4 k€ in 2024.
The headquarters of L OSTERIA is located in SAINT-GERMAIN-EN-LAYE (78100), in the department Yvelines.
The tax return of L OSTERIA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
L OSTERIA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.