Empleados: 12 (2023.0)Categoría jurídica: SCA (commandite par actions)Tamaño: PMEFecha de creación: 1977-01-01 (49 años)Estado: ActivaSector de actividad: Restauration traditionnelleUbicación: NANTES (44000), Loire-Atlantique
L ENTRECOTE : revenue, balance sheet and financial ratios
L ENTRECOTE is a French company
founded 49 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in NANTES (44000),
this company of category PME
shows in 2023 a revenue of 5.2 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - L ENTRECOTE (SIREN 311652663)
Indicador
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Ingresos
N/C
N/C
5 150 547 €
4 696 435 €
1 779 980 €
3 474 201 €
4 685 742 €
4 497 992 €
4 310 456 €
4 499 667 €
Resultado neto
821 895 €
835 858 €
783 786 €
574 936 €
234 587 €
396 605 €
491 548 €
484 205 €
456 224 €
614 763 €
EBITDA
N/C
N/C
1 048 422 €
826 704 €
208 555 €
489 509 €
716 368 €
730 754 €
689 233 €
859 616 €
Margen neto
N/C
N/C
15.2%
12.2%
13.2%
11.4%
10.5%
10.8%
10.6%
13.7%
Ingresos y cuenta de resultados
En 2025, L ENTRECOTE genera un resultado neto positivo de 822 k€. Evolución 2016-2025: 615 k€ -> 822 k€.
Resultado neto (2025)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
821 895 €
Chargement du compte de résultat...
Cuenta de resultados
Poste
Importe
% CA
Evolución
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
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Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 70%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.
Ratio de endeudamiento (2025)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
0.0%
Autonomía financiera (2025)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de endeudamiento
0.0
78.743
17.151
13.083
12.916
4.334
0.0
26.153
0.0
0.0
Autonomía financiera
69.64
40.181
48.765
46.6
38.408
55.659
53.971
53.559
61.328
70.262
Capacidad de reembolso
0.0
1.561
0.254
0.172
0.183
0.171
0.0
0.465
None
None
Flujo de caja / Ingresos
13.755%
11.928%
10.547%
11.314%
9.584%
9.28%
13.098%
15.99%
None%
None%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
0.02025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Excelente-19 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de endeudamiento de L ENTRECOTE (0.00) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
Autonomía financiera
70.26%2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Excelente
En 2025, el autonomía financiera de L ENTRECOTE (70.3%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
Capacidad de reembolso
0.47 ans2023
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.57 ans
Q3: 3.01 ans
Bueno
En 2023, el capacidad de reembolso de L ENTRECOTE (0.5 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 289.11. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
Ratio de liquidez (2025)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
289.112
Evolución de indicadores de liquidez L ENTRECOTE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de liquidez
290.748
153.516
172.433
155.407
127.083
180.765
130.404
137.183
216.545
289.112
Cobertura de intereses
0.227
0.99
0.43
0.312
0.395
0.637
0.13
0.628
None
None
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
289.112025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Excelente+25 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de liquidez de L ENTRECOTE (289.11) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
Cobertura de intereses
0.63x2023
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.54x
Q3: 4.44x
Bueno
En 2023, el cobertura de intereses de L ENTRECOTE (0.6x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.
NFR de explotación (2025)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
0 €
Crédito clientes (2025)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
0 j
Crédito proveedores (2025)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
0 j
Rotación de inventario (2025)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
0 j
Evolución del NFR y plazos L ENTRECOTE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
-172 832 €
-40 001 €
-146 095 €
-202 846 €
-242 430 €
-170 985 €
-432 636 €
-335 404 €
0 €
0 €
Rotación de inventario (días)
5
4
5
4
3
9
4
4
0
0
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
42
70
45
58
68
86
62
70
0
0
Positionnement de L ENTRECOTE dans son secteur
Comparación con el sector Restauration traditionnelle
Estimación de valoración
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of L ENTRECOTE is estimated at
4 642 818 €
(range 2 626 257€ - 10 515 208€).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
2626k€4642k€10515k€
4 642 818 €Range: 2 626 257€ - 10 515 208€
NAF 5 année 2025
Valuation method used
Net Income Multiple
821 895 €
×
5.6x
=4 642 819 €
Range: 2 626 257€ - 10 515 209€
Only this financial indicator is available for this company.
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration traditionnelle)
Compare L ENTRECOTE with other companies in the same sector:
Yes, L ENTRECOTE generated a net profit of 822 k€ in 2025.
Where is the headquarters of L ENTRECOTE ?
The headquarters of L ENTRECOTE is located in NANTES (44000), in the department Loire-Atlantique.
Where to find the tax return of L ENTRECOTE ?
The tax return of L ENTRECOTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does L ENTRECOTE operate?
L ENTRECOTE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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