SIREN : 879827632
JUM is a French company founded 6 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VALBONNE (06560), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 338 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 338 165 € | 268 708 € | 211 423 € | 115 469 € |
| Resultado neto | 12 206 € | 15 123 € | 37 610 € | -8 246 € |
| EBITDA | 21 298 € | 21 659 € | 44 777 € | 1 452 € |
| Margen neto | 3.6% | 5.6% | 17.8% | -7.1% |
En 2023, JUM alcanza unos ingresos de 338 k€. En el período 2020-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +43.1%. Vs 2022, crecimiento de +26% (269 k€ -> 338 k€). Tras deducir el consumo (119 k€), el margen bruto se sitúa en 219 k€, es decir, una tasa del 65%. El EBITDA alcanza 21 k€, representando el 6.3% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 12 k€, es decir, el 3.6% de los ingresos.
338 165 €
218 930 €
21 298 €
14 549 €
12 206 €
6.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 255%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 25%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 8.3 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 5.6% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
254.556%
25.446%
5.606%
8.285
56.3%
En 2023, el ratio de endeudamiento de JUM (254.56) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de JUM (25.4%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de JUM (8.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 307.24. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 5.4x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
307.244
5.423
En 2023, el ratio de liquidez de JUM (307.24) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2023, el cobertura de intereses de JUM (5.4x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 21 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 20 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 18 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-45%), liberando tesorería.
17 355 €
0 j
21 j
20 j
18 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of JUM is estimated at 150 179 € (range 82 815€ - 273 873€). With an EBITDA of 21 298€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare JUM with other companies in the same sector:
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The revenue of JUM in 2023 is 338 k€.
Yes, JUM generated a net profit of 12 k€ in 2023.
The headquarters of JUM is located in VALBONNE (06560), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of JUM is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
JUM operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.