SIREN : 517528899
ITALFOODING is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75018), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 982 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 982 407 € | 814 127 € | 707 141 € | 568 747 € | 579 251 € |
| Resultado neto | 33 416 € | 34 886 € | 44 828 € | 35 828 € | 43 843 € |
| EBITDA | 39 159 € | 43 120 € | 60 125 € | 39 599 € | 51 456 € |
| Margen neto | 3.4% | 4.3% | 6.3% | 6.3% | 7.6% |
En 2019, ITALFOODING alcanza unos ingresos de 982 k€. En el período 2015-2019, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +14.1%. Vs 2018, crecimiento de +21% (814 k€ -> 982 k€). Tras deducir el consumo (237 k€), el margen bruto se sitúa en 745 k€, es decir, una tasa del 76%. El EBITDA alcanza 39 k€, representando el 4.0% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 33 k€, es decir, el 3.4% de los ingresos.
982 407 €
745 267 €
39 159 €
43 737 €
33 416 €
4.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 311%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 60%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.0 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 4.6% de los ingresos.
311.143%
59.788%
4.556%
3.997
18.1%
En 2019, el ratio de endeudamiento de ITALFOODING (311.14) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2019, el autonomía financiera de ITALFOODING (59.8%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2019, el capacidad de reembolso de ITALFOODING (4.0 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 65.76. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 3.3x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
65.757
3.34
En 2019, el ratio de liquidez de ITALFOODING (65.76) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el cobertura de intereses de ITALFOODING (3.3x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 4 días. Plazo proveedores: 27 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 1 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-40 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-41%), liberando tesorería.
-109 332 €
4 j
27 j
1 j
-40 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of ITALFOODING is estimated at 396 028 € (range 245 140€ - 616 254€). With an EBITDA of 39 159€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare ITALFOODING with other companies in the same sector:
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The revenue of ITALFOODING in 2019 is 982 k€.
Yes, ITALFOODING generated a net profit of 33 k€ in 2019.
The headquarters of ITALFOODING is located in PARIS (75018), in the department Paris.
The tax return of ITALFOODING is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
ITALFOODING operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.