SIREN : 313989493
HOTEL GRILL DE BEAUNE is a French company founded 48 years ago, specialized in the sector Hôtels et hébergement similaire . Based in LEVERNOIS (21200), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ingresos | 1 216 848 € | 1 196 718 € |
| Resultado neto | 113 523 € | 118 174 € |
| EBITDA | 258 914 € | 214 585 € |
| Margen neto | 9.3% | 9.9% |
En 2017, HOTEL GRILL DE BEAUNE alcanza unos ingresos de 1.2 M€. Vs 2016: +2%. Tras deducir el consumo (148 k€), el margen bruto se sitúa en 1.1 M€, es decir, una tasa del 88%. El EBITDA alcanza 259 k€, representando el 21.3% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +3.3 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 114 k€, es decir, el 9.3% de los ingresos.
1 216 848 €
1 069 202 €
258 914 €
163 895 €
113 523 €
21.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 152%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 35%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.3 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 17.0% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
152.215%
35.212%
17.012%
4.335
39.5%
En 2017, el ratio de endeudamiento de HOTEL GRILL DE BEAUNE (152.22) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2017, el autonomía financiera de HOTEL GRILL DE BEAUNE (35.2%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2017, el capacidad de reembolso de HOTEL GRILL DE BEAUNE (4.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 487.71. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 5.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
487.714
5.166
En 2017, el ratio de liquidez de HOTEL GRILL DE BEAUNE (487.71) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2017, el cobertura de intereses de HOTEL GRILL DE BEAUNE (5.2x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 5 días. Plazo proveedores: 55 días. Excelente situación: los proveedores financian 50 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-6 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-19 506 €
5 j
55 j
2 j
-6 j
Based on 154 transactions of similar company sales in 2017, the value of HOTEL GRILL DE BEAUNE is estimated at 1 037 735 € (range 334 552€ - 1 751 544€). With an EBITDA of 258 914€, the sector multiple of 5.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.53x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 154 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare HOTEL GRILL DE BEAUNE with other companies in the same sector:
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The revenue of HOTEL GRILL DE BEAUNE in 2017 is 1.2 M€.
Yes, HOTEL GRILL DE BEAUNE generated a net profit of 114 k€ in 2017.
The headquarters of HOTEL GRILL DE BEAUNE is located in LEVERNOIS (21200), in the department Cote-d'Or.
The tax return of HOTEL GRILL DE BEAUNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
HOTEL GRILL DE BEAUNE operates in the sector Hôtels et hébergement similaire (NAF code 55.10Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.