SIREN : 326182888
HOSTELLERIE DE LEVERNOIS is a French company founded 43 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LEVERNOIS (21200), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 12.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 12 571 463 € | 10 798 523 € | 8 793 990 € | 8 983 214 € | 4 491 120 € | 3 836 608 € | 7 518 256 € | 7 202 188 € | 7 018 894 € | 6 596 556 € | 6 536 944 € |
| Resultado neto | 1 459 554 € | 727 027 € | 464 581 € | 852 743 € | 807 790 € | 633 474 € | 641 752 € | 781 099 € | 731 724 € | 141 957 € | 627 002 € |
| EBITDA | 3 497 304 € | 2 231 745 € | 1 183 890 € | 1 675 652 € | 1 278 855 € | 1 077 149 € | 1 297 795 € | 1 489 984 € | 1 485 602 € | 1 357 080 € | 1 363 579 € |
| Margen neto | 11.6% | 6.7% | 5.3% | 9.5% | 18.0% | 16.5% | 8.5% | 10.8% | 10.4% | 2.2% | 9.6% |
En 2025, HOSTELLERIE DE LEVERNOIS alcanza unos ingresos de 12.6 M€. En el período 2016-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +7.5%. Vs 2024, crecimiento de +16% (10.8 M€ -> 12.6 M€). Tras deducir el consumo (2.2 M€), el margen bruto se sitúa en 10.4 M€, es decir, una tasa del 83%. El EBITDA alcanza 3.5 M€, representando el 27.8% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +7.2 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 1.5 M€, es decir, el 11.6% de los ingresos.
12 571 463 €
10 416 232 €
3 497 304 €
2 742 755 €
1 459 554 €
27.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 476%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 15%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 6.8 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 17.2% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
476.186%
14.588%
17.222%
6.811
59.6%
En 2025, el ratio de endeudamiento de HOSTELLERIE DE LEVERNOIS (476.19) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2025, el autonomía financiera de HOSTELLERIE DE LEVERNOIS (14.6%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el capacidad de reembolso de HOSTELLERIE DE LEVERNOIS (6.8 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 63.49. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 15.0x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
63.489
14.972
En 2025, el ratio de liquidez de HOSTELLERIE DE LEVERNOIS (63.49) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2025, el cobertura de intereses de HOSTELLERIE DE LEVERNOIS (15.0x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 9 días. Plazo proveedores: 94 días. Excelente situación: los proveedores financian 85 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 34 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-5 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-185 555 €
9 j
94 j
34 j
-5 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of HOSTELLERIE DE LEVERNOIS is estimated at 12 917 954 € (range 7 168 637€ - 24 631 048€). With an EBITDA of 3 497 304€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare HOSTELLERIE DE LEVERNOIS with other companies in the same sector:
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The revenue of HOSTELLERIE DE LEVERNOIS in 2025 is 12.6 M€.
Yes, HOSTELLERIE DE LEVERNOIS generated a net profit of 1.5 M€ in 2025.
The headquarters of HOSTELLERIE DE LEVERNOIS is located in LEVERNOIS (21200), in the department Cote-d'Or.
The tax return of HOSTELLERIE DE LEVERNOIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
HOSTELLERIE DE LEVERNOIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.