SIREN : 809973209
HOKI SUSHI is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SUCY-EN-BRIE (94370), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 365 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 364 528 € | 230 093 € | 215 733 € | 380 088 € | 360 863 € | 358 257 € | 349 331 € |
| Resultado neto | 4 388 € | 87 640 € | 9 843 € | 10 246 € | 6 541 € | 31 264 € | 27 823 € |
| EBITDA | 9 903 € | 47 783 € | -427 € | 19 102 € | 8 071 € | 43 080 € | 38 166 € |
| Margen neto | 1.2% | 38.1% | 4.6% | 2.7% | 1.8% | 8.7% | 8.0% |
En 2022, HOKI SUSHI alcanza unos ingresos de 365 k€. Los ingresos crecen positivamente durante 7 años (TCAC: +0.7%). Vs 2021, crecimiento de +58% (230 k€ -> 365 k€). Tras deducir el consumo (152 k€), el margen bruto se sitúa en 212 k€, es decir, una tasa del 58%. El EBITDA alcanza 10 k€, representando el 2.7% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+58%), el EBITDA varía en -79%, reduciendo el margen en 18.1 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 4 k€, es decir, el 1.2% de los ingresos.
364 528 €
212 197 €
9 903 €
6 074 €
4 388 €
2.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 2%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 2%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.4 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 2.9% de los ingresos.
2.285%
1.658%
2.896%
0.403
32.0%
En 2022, el ratio de endeudamiento de HOKI SUSHI (2.29) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2022, el autonomía financiera de HOKI SUSHI (1.7%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2022, el capacidad de reembolso de HOKI SUSHI (0.4 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 70.91. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 9.9x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
70.912
9.886
En 2022, el ratio de liquidez de HOKI SUSHI (70.91) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2022, el cobertura de intereses de HOKI SUSHI (9.9x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 4 días. Plazo proveedores: 14 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-37 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2016-2022, el FM aumentó en +41%.
-37 623 €
4 j
14 j
3 j
-37 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of HOKI SUSHI is estimated at 128 648 € (range 73 018€ - 222 945€). With an EBITDA of 9 903€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare HOKI SUSHI with other companies in the same sector:
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The revenue of HOKI SUSHI in 2022 is 365 k€.
Yes, HOKI SUSHI generated a net profit of 4 k€ in 2022.
The headquarters of HOKI SUSHI is located in SUCY-EN-BRIE (94370), in the department Val-de-Marne.
The tax return of HOKI SUSHI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
HOKI SUSHI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.