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HAWAIAN POKE BOWL : revenue, balance sheet and financial ratios

HAWAIAN POKE BOWL is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75008), this company of category PME shows in 2021 a net income negative of -279 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - HAWAIAN POKE BOWL (SIREN 829817956)
Indicador 2021 2020
Ingresos N/C N/C
Resultado neto -278 876 € 38 226 €
EBITDA N/C N/C
Margen neto N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2021, HAWAIAN POKE BOWL registra una pérdida neta de 279 k€.

Resultado neto (2021) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-278 876 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -105%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -62%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2021) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-105.283%

Autonomía financiera (2021) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

-62.198%

Ratio de obsolescencia (2021) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

66.6%

Evolución de indicadores de solvencia
HAWAIAN POKE BOWL

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-105.28 2021
2020
2021
Q1: 0.0
Méd: 36.58
Q3: 152.33
Excelente

En 2021, el ratio de endeudamiento de HAWAIAN POKE BOWL (-105.28) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-62.2% 2021
2020
2021
Q1: 4.53%
Méd: 28.76%
Q3: 52.93%
Average

En 2021, el autonomía financiera de HAWAIAN POKE BOWL (-62.2%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 32.31. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2021) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

32.314

Evolución de indicadores de liquidez
HAWAIAN POKE BOWL

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
32.31 2021
2020
2021
Q1: 68.14
Méd: 147.4
Q3: 260.95
Vigilar -9 pts durante 2 años

En 2021, el ratio de liquidez de HAWAIAN POKE BOWL (32.31) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 272 días. Plazo proveedores: 1017 días. Excelente situación: los proveedores financian 745 días del ciclo operativo.

NFR de explotación (2021) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2021) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

272 j

Crédito proveedores (2021) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

1017 j

Rotación de inventario (2021) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
HAWAIAN POKE BOWL

Positionnement de HAWAIAN POKE BOWL dans son secteur

Comparación con el sector Restauration de type rapide

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Frequently asked questions about HAWAIAN POKE BOWL

What is the revenue of HAWAIAN POKE BOWL ?

The revenue of HAWAIAN POKE BOWL is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is HAWAIAN POKE BOWL profitable?

HAWAIAN POKE BOWL recorded a net loss in 2021.

Where is the headquarters of HAWAIAN POKE BOWL ?

The headquarters of HAWAIAN POKE BOWL is located in PARIS (75008), in the department Paris.

Where to find the tax return of HAWAIAN POKE BOWL ?

The tax return of HAWAIAN POKE BOWL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does HAWAIAN POKE BOWL operate?

HAWAIAN POKE BOWL operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.