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GUSTO : revenue, balance sheet and financial ratios

GUSTO is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LYON (69001), this company of category PME shows in 2019 a net income positive of 34 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - GUSTO (SIREN 494893191)
Indicador 2019 2018 2017
Ingresos N/C N/C N/C
Resultado neto 33 680 € 16 959 € 53 156 €
EBITDA N/C N/C N/C
Margen neto N/C N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2019, GUSTO genera un resultado neto positivo de 34 k€. Evolución 2017-2019: 53 k€ -> 34 k€.

Resultado neto (2019) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

33 680 €

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Pasivo

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 44%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 53%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2019) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

44.138%

Autonomía financiera (2019) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

53.466%

Ratio de obsolescencia (2019) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

28.7%

Evolución de indicadores de solvencia
GUSTO

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
44.14 2019
2017
2018
2019
Q1: 0.59
Méd: 37.02
Q3: 162.42
Average -6 pts durante 3 años

En 2019, el ratio de endeudamiento de GUSTO (44.14) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
53.47% 2019
2017
2018
2019
Q1: 8.63%
Méd: 33.57%
Q3: 59.59%
Bueno +12 pts durante 3 años

En 2019, el autonomía financiera de GUSTO (53.5%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 241.79. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2019) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

241.786

Evolución de indicadores de liquidez
GUSTO

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
241.79 2019
2017
2018
2019
Q1: 47.44
Méd: 99.7
Q3: 189.09
Excelente +6 pts durante 3 años

En 2019, el ratio de liquidez de GUSTO (241.79) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Positionnement de GUSTO dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of GUSTO is estimated at 313 901 € (range 161 726€ - 598 223€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2019
1033 transactions
161k€ 313k€ 598k€
313 901 € Range: 161 726€ - 598 223€
NAF 5 année 2019

Valuation method used

Net Income Multiple
33 680 € × 9.3x = 313 902 €
Range: 161 726€ - 598 224€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about GUSTO

What is the revenue of GUSTO ?

The revenue of GUSTO is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is GUSTO profitable?

Yes, GUSTO generated a net profit of 34 k€ in 2019.

Where is the headquarters of GUSTO ?

The headquarters of GUSTO is located in LYON (69001), in the department Rhone.

Where to find the tax return of GUSTO ?

The tax return of GUSTO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does GUSTO operate?

GUSTO operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.