SIREN : 501675029
GOURMET DE GIEN is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in GIEN (45500), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 152 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | N/C | N/C | 152 188 € | 139 366 € | 135 476 € |
| Resultado neto | 0 € | 0 € | -5 410 € | -3 359 € | -9 326 € |
| EBITDA | N/C | N/C | -3 808 € | -2 773 € | -8 683 € |
| Margen neto | N/C | N/C | -3.6% | -2.4% | -6.9% |
En 2021, GOURMET DE GIEN registra una pérdida neta de 0 €.
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1000%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 60%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.
1000.161%
59.914%
57.9%
En 2021, el ratio de endeudamiento de GOURMET DE GIEN (1000.16) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de GOURMET DE GIEN (59.9%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2019, el capacidad de reembolso de GOURMET DE GIEN (-1.2 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 29.75. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
29.748
En 2021, el ratio de liquidez de GOURMET DE GIEN (29.75) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2019, el cobertura de intereses de GOURMET DE GIEN (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.
0 €
0 j
0 j
0 j
Compare GOURMET DE GIEN with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of GOURMET DE GIEN in 2019 is 152 k€.
GOURMET DE GIEN recorded a net loss in 2019.
The headquarters of GOURMET DE GIEN is located in GIEN (45500), in the department Loiret.
The tax return of GOURMET DE GIEN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
GOURMET DE GIEN operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.