SIREN : 838852531
GLOBE TRAITEUR is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in MARSEILLE (13002), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 163 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 162 672 € | 125 280 € | 150 835 € | 85 498 € |
| Resultado neto | 28 406 € | 29 165 € | 12 737 € | -9 997 € |
| EBITDA | 33 284 € | 33 707 € | 19 549 € | -5 877 € |
| Margen neto | 17.5% | 23.3% | 8.4% | -11.7% |
En 2021, GLOBE TRAITEUR alcanza unos ingresos de 163 k€. En el período 2018-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +23.9%. Vs 2020, crecimiento de +30% (125 k€ -> 163 k€). Tras deducir el consumo (57 k€), el margen bruto se sitúa en 106 k€, es decir, una tasa del 65%. El EBITDA alcanza 33 k€, representando el 20.5% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+30%), el EBITDA varía en -1%, reduciendo el margen en 6.4 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 28 k€, es decir, el 17.5% de los ingresos.
162 672 €
105 948 €
33 284 €
31 449 €
28 406 €
18.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 271%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 69%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 19.4% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
271.246%
69.292%
19.408%
2.809
55.8%
En 2021, el ratio de endeudamiento de GLOBE TRAITEUR (271.25) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de GLOBE TRAITEUR (69.3%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de GLOBE TRAITEUR (2.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 58.38. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.7x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
58.38
4.687
En 2021, el ratio de liquidez de GLOBE TRAITEUR (58.38) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2021, el cobertura de intereses de GLOBE TRAITEUR (4.7x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 6 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-211 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-95 132 €
0 j
6 j
9 j
-211 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of GLOBE TRAITEUR is estimated at 177 403 € (range 101 624€ - 323 409€). With an EBITDA of 33 284€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare GLOBE TRAITEUR with other companies in the same sector:
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The revenue of GLOBE TRAITEUR in 2021 is 163 k€.
Yes, GLOBE TRAITEUR generated a net profit of 28 k€ in 2021.
The headquarters of GLOBE TRAITEUR is located in MARSEILLE (13002), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of GLOBE TRAITEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
GLOBE TRAITEUR operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.