SIREN : 817713589
FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in MARPENT (59164), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 314 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 314 385 € | 294 330 € | 180 307 € | 94 481 € |
| Resultado neto | 18 177 € | 35 646 € | 95 499 € | 3 586 € |
| EBITDA | 28 089 € | 44 895 € | -1 228 € | -7 557 € |
| Margen neto | 5.8% | 12.1% | 53.0% | 3.8% |
En 2021, FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' alcanza unos ingresos de 314 k€. En el período 2018-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +49.3%. Vs 2020: +7%. Tras deducir el consumo (148 k€), el margen bruto se sitúa en 166 k€, es decir, una tasa del 53%. El EBITDA alcanza 28 k€, representando el 8.9% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+7%), el EBITDA varía en -37%, reduciendo el margen en 6.3 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 18 k€, es decir, el 5.8% de los ingresos.
314 385 €
166 020 €
28 089 €
19 485 €
18 177 €
7.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 79%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.0 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 7.2% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
0.309%
79.355%
7.212%
0.017
83.2%
En 2021, el ratio de endeudamiento de FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' (0.31) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2021, el autonomía financiera de FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' (79.4%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' (0.0 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 235.06. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.4x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
235.062
0.42
En 2021, el ratio de liquidez de FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' (235.06) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el cobertura de intereses de FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' (0.4x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 29 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 9 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-65%), liberando tesorería.
7 674 €
1 j
29 j
3 j
9 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' is estimated at 187 521 € (range 111 873€ - 333 321€). With an EBITDA of 28 089€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' with other companies in the same sector:
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The revenue of FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' in 2021 is 314 k€.
Yes, FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' generated a net profit of 18 k€ in 2021.
The headquarters of FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' is located in MARPENT (59164), in the department Nord.
The tax return of FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
FRITERIE DU PARC CHEZ JEREM' operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.