SIREN : 822311007
FLEUR DE SUSHI is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CAEN (14000), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 811 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 811 168 € | 852 364 € | 1 265 016 € | 1 426 633 € |
| Resultado neto | 66 665 € | -188 422 € | -110 232 € | 106 289 € |
| EBITDA | 81 235 € | 16 866 € | -58 011 € | 157 427 € |
| Margen neto | 8.2% | -22.1% | -8.7% | 7.5% |
En 2024, FLEUR DE SUSHI alcanza unos ingresos de 811 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2021-2024 (TCAC: -17.2%). Ligera caída de -5% vs 2023. Tras deducir el consumo (207 k€), el margen bruto se sitúa en 604 k€, es decir, una tasa del 74%. El EBITDA alcanza 81 k€, representando el 10.0% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +8.0 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 67 k€, es decir, el 8.2% de los ingresos.
811 168 €
603 674 €
81 235 €
64 917 €
66 665 €
10.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -287%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -33%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.3 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 8.5% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
-286.62%
-32.719%
8.541%
4.347
14.0%
En 2024, el ratio de endeudamiento de FLEUR DE SUSHI (-286.62) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2024, el autonomía financiera de FLEUR DE SUSHI (-32.7%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el capacidad de reembolso de FLEUR DE SUSHI (4.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 72.73. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 13.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
72.732
13.17
En 2024, el ratio de liquidez de FLEUR DE SUSHI (72.73) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el cobertura de intereses de FLEUR DE SUSHI (13.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 23 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-35 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-48%), liberando tesorería.
-78 554 €
0 j
23 j
5 j
-35 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of FLEUR DE SUSHI is estimated at 450 634 € (range 234 834€ - 845 239€). With an EBITDA of 81 235€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare FLEUR DE SUSHI with other companies in the same sector:
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The revenue of FLEUR DE SUSHI in 2024 is 811 k€.
Yes, FLEUR DE SUSHI generated a net profit of 67 k€ in 2024.
The headquarters of FLEUR DE SUSHI is located in CAEN (14000), in the department Calvados.
The tax return of FLEUR DE SUSHI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
FLEUR DE SUSHI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.