SIREN : 799856158
ERNEST ET BERTILLE is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LORMONT (33310), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 997 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 996 867 € | 1 011 166 € | 1 073 264 € | 498 639 € | 622 788 € | 887 440 € | 777 792 € | 736 813 € | 668 921 € |
| Resultado neto | 29 288 € | 21 304 € | 3 836 € | 56 821 € | -114 019 € | 7 601 € | -63 136 € | 9 935 € | 11 663 € |
| EBITDA | 61 672 € | 58 603 € | -25 828 € | 26 008 € | -123 085 € | 41 504 € | -30 670 € | 20 341 € | 11 657 € |
| Margen neto | 2.9% | 2.1% | 0.4% | 11.4% | -18.3% | 0.9% | -8.1% | 1.3% | 1.7% |
En 2024, ERNEST ET BERTILLE alcanza unos ingresos de 997 k€. En el período 2016-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +5.1%. Ligera caída de -1% vs 2023. Tras deducir el consumo (304 k€), el margen bruto se sitúa en 693 k€, es decir, una tasa del 69%. El EBITDA alcanza 62 k€, representando el 6.2% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 29 k€, es decir, el 2.9% de los ingresos.
996 867 €
692 792 €
61 672 €
41 107 €
29 288 €
6.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -140%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -36%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.4 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 6.9% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
-140.282%
-35.502%
6.945%
2.438
26.6%
En 2024, el ratio de endeudamiento de ERNEST ET BERTILLE (-140.28) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2024, el autonomía financiera de ERNEST ET BERTILLE (-35.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el capacidad de reembolso de ERNEST ET BERTILLE (2.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 84.03. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 9.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
84.035
9.841
En 2024, el ratio de liquidez de ERNEST ET BERTILLE (84.03) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el cobertura de intereses de ERNEST ET BERTILLE (9.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 8 días. Plazo proveedores: 102 días. Excelente situación: los proveedores financian 94 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 28 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 42 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +231%.
116 464 €
8 j
102 j
28 j
42 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of ERNEST ET BERTILLE is estimated at 377 596 € (range 201 322€ - 670 448€). With an EBITDA of 61 672€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare ERNEST ET BERTILLE with other companies in the same sector:
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The revenue of ERNEST ET BERTILLE in 2024 is 997 k€.
Yes, ERNEST ET BERTILLE generated a net profit of 29 k€ in 2024.
The headquarters of ERNEST ET BERTILLE is located in LORMONT (33310), in the department Gironde.
The tax return of ERNEST ET BERTILLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
ERNEST ET BERTILLE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.