SIREN : 517711313
DEESSE COOK is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Fabrication de plats préparés. Based in LE LAMENTIN (97232), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 390 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 389 628 € | 393 947 € | 472 889 € | 421 822 € | 415 685 € |
| Resultado neto | 51 162 € | 17 316 € | -44 856 € | -33 663 € | -30 363 € |
| EBITDA | 20 721 € | -4 344 € | -46 209 € | -40 284 € | -29 300 € |
| Margen neto | 13.1% | 4.4% | -9.5% | -8.0% | -7.3% |
En 2021, DEESSE COOK alcanza unos ingresos de 390 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.6%). Ligera caída de -1% vs 2020. Tras deducir el consumo (220 k€), el margen bruto se sitúa en 170 k€, es decir, una tasa del 44%. El EBITDA alcanza 21 k€, representando el 5.3% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +6.4 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 51 k€, es decir, el 13.1% de los ingresos.
389 628 €
170 112 €
20 721 €
52 415 €
51 162 €
5.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 85%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 17%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.9 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 4.8% de los ingresos.
85.338%
17.046%
4.808%
1.901
29.5%
En 2021, el ratio de endeudamiento de DEESSE COOK (85.34) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de DEESSE COOK (17.1%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el capacidad de reembolso de DEESSE COOK (1.9 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 143.33. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 6.0x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
143.332
6.047
En 2021, el ratio de liquidez de DEESSE COOK (143.33) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el cobertura de intereses de DEESSE COOK (6.0x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 150 días. Plazo proveedores: 159 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 39 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 189 días de ingresos. En 2017-2021, el FM aumentó en +42%.
204 438 €
150 j
159 j
39 j
189 j
Based on 92 transactions of similar company sales
(all years),
the value of DEESSE COOK is estimated at
130 343 €
(range 37 967€ - 250 237€).
With an EBITDA of 20 721€, the sector multiple of 4.6x is applied.
The price/revenue ratio is 0.46x
(conservative valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 92 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare DEESSE COOK with other companies in the same sector:
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The revenue of DEESSE COOK in 2021 is 390 k€.
Yes, DEESSE COOK generated a net profit of 51 k€ in 2021.
The headquarters of DEESSE COOK is located in LE LAMENTIN (97232), in the department Martinique.
The tax return of DEESSE COOK is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
DEESSE COOK operates in the sector Fabrication de plats préparés (NAF code 10.85Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.